Cheesy muffins

Bahan:

125         gr           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

80           ml          Susu cair

2              btr         Telur

50           gr           Gula pasir

200         gr           Terigu

½             sdt         Soda kue

1              sdt         Baking powder

2              buah     Sosis/smoked beef, iris2

50           gr           Keju cheddar parut

1              sdm      Seledri/parsley cincang .

Bahan taburan:

4              sdm      Keju mozarella parut

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 185C. Siapkan loyang muffin, beri paper cup, sisihkan
2. Cairkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu campur bersama susu cair. Sisihkan
3. Aduk rata telur dan gula dengan balloon whisk sampai gula larut
4. Lalu masukkan terigu, soda kue dan baking powder. Aduk rata, jangan over mixed
5. masukkan campuran PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dan susu cair. Aduk rata
6. Lalu tambahkan sosis, keju cheddar dan seledri, aduk rata
7. Tuang adonan hampir memenuhi cetakan lalu taburi dengan keju mozarella
8. Oven hingga muffin matang dan mozarella meleleh. Sajikan