Coklat Brownies Cookies
selama pademi aku berhenti bekerja. untuk mengisi hari-hariku aku belajar memasak dan membuat kue, sehingga ini menjadi hobi baruku.
Bahan:
4 butir Telur
1 gelas Gula pasir
1 sachet Vanilli bubuk
1 sdt Ovalet
Sedikit Baking soda
250 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA (dicairkan)
1 gelas Tepung ketan hitam
1/2 gelas Tepung terigu
Cara membuat:
selama pademi aku berhenti bekerja. untuk mengisi hari-hariku aku belajar memasak dan membuat kue, sehingga ini menjadi hobi baruku.
Kue balok coklat, lembut diluar tapi lumer di dalam. Dimasak sebentar saja dengan api sedang, lumeran coklatnya bikin nagih. Kue balok ini memang enak dinikmati selagi hangat karena ada cokelatnya yang lumer dari dalam. Kue balok itu diovem setengah matang, hanya selama 7 menit saja, agar coklat cair yang diletakan di tengah-tengah adonan menjadi meleleh dan lumer saat dimakan.