Pie Ubi Ungu
Pie adalah salah satu cemilan kesukaan keluarga. Kali ini saya membuaatnya dengan isian yang berbeda.
Martabak Telur Mini
Sore hari saat santai enak banget kalau sambil ditemani camilan. Bikin camilan yang simple dan enak, cek stok di dapur ada kulit pangsit, dimasak martabak mini isi telur dan sayuran.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 buah kol, iris halus
- 5 buah cabe rawit, iris halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya garam,merica
- Palmia Serbaguna
Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan Palmia Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun bawang, kol dan cabe rawit aduk rata.
4. Tambahkan saos tiram, garam dan merica, aduk rata hingga sayuran matang, angkat dan dinginkan.
5. Kocok telur lalu masukan tumisan, aduk rata, koreksi rasanya.
6. Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu beri isian telur sayur, ratakan lalu lipat persegi 4 seperti amplop, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
