Oranje Koek
-
Bahan :
1 kg Ceker ayam, buang kulit luar dan potong kukunya
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
1 cm Jahe, memarkan
1 cm Lengkuas, memarkan
2 sdm Kecap manis
Secukupnya Gula dan garam
Bumbu halus:
5 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
5 buah Cabai rawit
½ sdt Ketumbar
2 butir Kemiri
Cara membuat:
Pangsit kering enak dinikmati dengan makan bakso, karena keluarga ku suka sekali dengan bakso dan pangsit untuk pendamping makan agar tekstur nya tidak membosankan, aku sering membuat pangsit isi ayam agar lebih sehat
Untuk cemilan sore hari sambil nonton tv, keluarga-ku request bikin keripik Pisang kepok kebetulan bapak mertua bawa dari kebun, lanjut eksekusi dengan bumbu sederhana tapi tetap mempunyai cita rasa yang enak.