MARTABAK ROLL CAKE

Bahan Bolu Gulung

8          pcs       kuning telur

3          pcs       telur

110      g          gula halus

90        g          terigu

10        g          susu bubuk

1          g          baking powder

155      g         Royal Palmia Butter Margarin, cairkan

20        g          skm

Vanilla pasta

Buttercream Palmia

90        g          icing sugar

300      g          Royal Palmia Butter Margarin

50        g          SKM

Taburan

Kacang ting ting

Meises

Keju parut

Skm

Cara Membuat

BOLU GULUNG

1. Kocok kuning telur, telur dan gula halus hingga pucat.
2. Masukkan bahan kering, aduk rata.
3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarin cair, skm dan vanilla yang masih hangat, aduk lipat.
4. Panggang pada suhu 200 C selama 20 menit, dinginkan.

BUTTERCEAM PALMIA

• Kocok margarin, Royal Palmia Butter Margarin dan skm hingga kental dan pucat.

Penyelesaian

• Oles cake dengan buttercream, taburi dengan isi, gulung.
• Oles dengan sisa buttercream, hias dengan bahan taburan.