Pisang Cokelat Kriuk
Pisang yang dilapisi oleh kulit lumpia dengan isian cokelat.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga larut lalu masukan terigu dan tapioka yang telah dicampur dengan baking powder.
2. Tambahkan susu dan Palmia Margarin Serbaguna aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Diamkan 10 menit.
3. Panaskan pan, setelah 10 menit masukan baking soda, aduk rata. Ambil 1 irus sayur adonan lalu tuang ke pan.
4. Masak hingga pori-pori adonan matang sempurna baru angkat dan diisi dengan topping yang diinginkan lalu lipat.
Lepet = menutup kesalahan, jadi setelah mengaku lepat, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, agar persaudaraan semakin erat seperti lengketnya bahan dalam lepet. Filosofi makanan asli Jawa memang mendalam. Kali ini, si lepet dihadirkan dalam warna ceria terbuat dari bahan jagung yang lebih bersahabat dengan pencernaan kita. Ditambah Palmia rasanya gurih menambah keceriaan.