Martabak Manis Keju
Sebagai ibu rumah tangga yang memiliki 2 anak yang sangat aktif, memberi mereka makanan bernutrisi dan cemilan yang bisa membuat good mood adalah kewajibanku. Apalagi sejak pandemi mereka lebih banyak berkegiatan di rumah, seperti sekolah misalnya. Demi bisa menyajikan cemilan yang nikmat bergizi, bervitamin & bernutrisi utk mereka aku jadi rajin eksplorasi masakan di dapur pake Palmia Margarin Serbaguna. Mereka paling suka kalau aku buat cemilan Martabak Keju, yang tadinya bosan karena banyak tugas daring, auto jadi semangat kalau mama udah bikin Martabak Keju.

#ShareYourJourney

Bahan-bahan

Bahan adonan:

120 gr terigu

5 gr tepung tapioka

3 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sachet susu kental manis

150 ml air Vanili

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Lelehkan 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Topping:

Keju parut

Susu kental manis

Palmia Margarin Serbaguna

Variasikan sesuai selera

Cara Memasak:

Panaskan teflon dengan api kecil saat teflon sudah panas, masukkan baking soda ke dalam adonan.

Masukkan adonan ke teflon. Bentuk pinggiran martabak menggunakan sendok. 

Biarkan teflon dalam keadaan terbuka sampai muncul lubang-lubang pada adonan martabak.

Masak dengan api kecil. Setelah muncul lubang-lubang sarang, taburi gula pasir. Tutup teflon.

Masak dengan api kecil sampai martabak matang. Setelah matang, angkat martabak.

Olesi dengan margarin, tambahkan parutan keju dan susu kental manis.

Lipat dan potong sesuai selera. 


Resep dari Mita Warnita
RoCin (Roti Cinta)

RoCin (Roti Cinta)

Salam Palmia... Nama saya Juniarti. Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri berusia 21 dan 19 thn. Saya tinggal di Cirebon. Berprofesi sebagai guru part time di Sekolah Pelita Bangsa. Penyiar mendongeng di Radio Suara Gracia 95,9fm. Pembimbing anak-anak berkebutuhan khusus Griya Karya Harapan Ku. Selain itu saya juga menekuni bisnis kuliner rumahan Jekis Pudding dan Jekis Katering. 2. RoCin ( Roti Cinta) Kisah : Februari,bulan kasih sayang, bulan yang dinanti hampir semua abg. Juga anak2 saya. Tapi tahun itu berbeda dari tahun2 sebelum nya. Ya karena tahun ini mereka tidak bisa berbalas coklat atau pun sesuatu yg manis. Kami tidak punya cukup uang untuk itu. Bersyukur anak-anak mengerti. Tapi mereka tidak bisa menyembunyikan kesedihan terlebih rasa malu. Karena tidak dapat membalas sahabat dan teman-teman yang memberi. Sampai saya dapat ide dengan membuat roti panggang, ketika ada seorang sahabat yang memberikan roti tawar. Saya namakan RoCin ( Roti Cinta ) Anak2 saya sempat ragu untuk membawa nya. Tapi saya meyakinkan mereka : kasih sayang bukan dinilai dari seberapa mahal atau besarnya pemberian, tapi dari ketulusan dan kebaikan kalian. Dan ternyata, roti panggang cinta ini sangat disukai teman-teman dan sahabat mereka. Valentine berakhir, para teman dan sahabat tetap menginginkan roti panggang cinta ini. Akhirnya kami dapat tambahan pemasukan dari penjualan roti tawar cinta ini. Aku mulai menggeluti bisnis katering karena aku tetap ingin memberikan makanan terbaik untuk keluarga. Dari awal aku selalu memasak sendiri untuk menjamin kebersihan dan gizi keluarga.

Pangsit Dos

Pangsit Dos

Saat berbuka puasa, camilan yang paling di nanti salah satu nya gorengan. Pangsit dos ini salah satu gorengan yang bisa di nikmati di saat bulan suci Ramadhan. Di siram dengan kuah kacang makin mantap.

Marmer Cake

Marmer Cake

Saat pertama kali belajar bikin kue, saya mencoba beberapa mentega lokal agar biayanya tidak terlalu tinggi. Ternyata saya jatuh hati dengan royal Palmia yang membuat kue marmer cake saya jadi wangi dan lezat tentunya.

Cake Tabur Keju

Cake Tabur Keju

Cemilan sehat untuk pagi hari.

Beli Produk Palmia