Martabak Manis Keju
Sebagai ibu rumah tangga yang memiliki 2 anak yang sangat aktif, memberi mereka makanan bernutrisi dan cemilan yang bisa membuat good mood adalah kewajibanku. Apalagi sejak pandemi mereka lebih banyak berkegiatan di rumah, seperti sekolah misalnya. Demi bisa menyajikan cemilan yang nikmat bergizi, bervitamin & bernutrisi utk mereka aku jadi rajin eksplorasi masakan di dapur pake Palmia Margarin Serbaguna. Mereka paling suka kalau aku buat cemilan Martabak Keju, yang tadinya bosan karena banyak tugas daring, auto jadi semangat kalau mama udah bikin Martabak Keju.

#ShareYourJourney

Bahan-bahan

Bahan adonan:

120 gr terigu

5 gr tepung tapioka

3 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sachet susu kental manis

150 ml air Vanili

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Lelehkan 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Topping:

Keju parut

Susu kental manis

Palmia Margarin Serbaguna

Variasikan sesuai selera

Cara Memasak:

Panaskan teflon dengan api kecil saat teflon sudah panas, masukkan baking soda ke dalam adonan.

Masukkan adonan ke teflon. Bentuk pinggiran martabak menggunakan sendok. 

Biarkan teflon dalam keadaan terbuka sampai muncul lubang-lubang pada adonan martabak.

Masak dengan api kecil. Setelah muncul lubang-lubang sarang, taburi gula pasir. Tutup teflon.

Masak dengan api kecil sampai martabak matang. Setelah matang, angkat martabak.

Olesi dengan margarin, tambahkan parutan keju dan susu kental manis.

Lipat dan potong sesuai selera. 


Resep dari Mita Warnita
Teddy Bear Cromboloni

Teddy Bear Cromboloni

Cromboloni bentuk kepala beruang yang lucu diberi Topping Keju.. Rasanya enak dan aromanya harum.. Apalagi masaknya pakai Palmia..

Risol Isian Kenkor

Risol Isian Kenkor

Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai kentang dan kornet

Semprit Bunga Ekonomis

Semprit Bunga Ekonomis

Pertama kali bikin kue semprit versi ekonomis. Ketika orang-orang berburu butter mahal, aku hanya mengandalkan margarine butter royal palmia. Ngga nyangka hasil kuenya harum dan renyah banget, bahkan menurut ayahku rasanya seperti pakai keju saking gurihnya. Jangan takut berkreasi, jangan berpatokan dengan resep orang. Kita harus bisa berkreasi untuk menghasilkan resep-resep unik, inovatif, kreatif, dan ekonomis tentunya. Aku salah satu penulis resep, mulai menulis resep sejak 2 tahun lalu ketika umurku 22 tahun. Banyak orang yang berpikir belajar masak itu nanti saja kalau sudah menikah. Tapi pemikiranku tidak seperti itu, aku aktif ikut beberapa komunitas masak untuk mengasah kemampuan masakku sedari muda dan sebelum menikah. Sehingga ketika menikah nanti, aku sudah siap menyajikan makanan-makanan lezat untuk keluarga. Prinsipku, jangan tunggu menikah untuk mulai memasak.

Beli Produk Palmia