#ShareYourJourney
Bahan-bahan
Bahan adonan:
120 gr terigu
5 gr tepung tapioka
3 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sachet susu kental manis
150 ml air Vanili
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
Lelehkan 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Topping:
Keju parut
Susu kental manis
Palmia Margarin Serbaguna
Variasikan sesuai selera
Cara Memasak:
Panaskan teflon dengan api kecil saat teflon sudah panas, masukkan baking soda ke dalam adonan.
Masukkan adonan ke teflon. Bentuk pinggiran martabak menggunakan sendok.
Biarkan teflon dalam keadaan terbuka sampai muncul lubang-lubang pada adonan martabak.
Masak dengan api kecil. Setelah muncul lubang-lubang sarang, taburi gula pasir. Tutup teflon.
Masak dengan api kecil sampai martabak matang. Setelah matang, angkat martabak.
Olesi dengan margarin, tambahkan parutan keju dan susu kental manis.
Lipat dan potong sesuai selera.
Kali ini saya membuat Mini Churros, cemilan ala kafe yang mudah di buat. Rasanya sudah tentu enak karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang mengandung 8 vitamin, membuat tekstur churros lebih lembut dan gurih. Anak anak sangat menikmati menu Snack time siang ini, enak banget katanya. Oh iya tips saat menggoreng nya gunakanlah minyak panas.goreng dengan menggunakan api kecil supaya churros matang sempurna
Pempek kapal selam salah satu menu kesukaan keluarga saya. Pempek selam memiliki isian telur di dalam adonan nya.
Udah mepet mau lebaran tapi belom ada kue buat tamu lebaran, saya niatnya mau bikin kue nastar tapi karena tidak ada waktu untuk membeli nanas di pasar dan di rumah hanya ada selai strawberry, akhirnya saya membuat Strawstar sebagai pengganti nastar.
Buat para Bunda yang punya nasi sisa, jangan dibuang ya. Meskipun porsinya cuma sedikit, tapi bisa dibikin jadi cireng. Jadi lebih hemat, murah meriah, dan tidak buang-buang makanan deh.
