Martabak Manis Keju
Sebagai ibu rumah tangga yang memiliki 2 anak yang sangat aktif, memberi mereka makanan bernutrisi dan cemilan yang bisa membuat good mood adalah kewajibanku. Apalagi sejak pandemi mereka lebih banyak berkegiatan di rumah, seperti sekolah misalnya. Demi bisa menyajikan cemilan yang nikmat bergizi, bervitamin & bernutrisi utk mereka aku jadi rajin eksplorasi masakan di dapur pake Palmia Margarin Serbaguna. Mereka paling suka kalau aku buat cemilan Martabak Keju, yang tadinya bosan karena banyak tugas daring, auto jadi semangat kalau mama udah bikin Martabak Keju.

#ShareYourJourney

Bahan-bahan

Bahan adonan:

120 gr terigu

5 gr tepung tapioka

3 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sachet susu kental manis

150 ml air Vanili

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Lelehkan 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Topping:

Keju parut

Susu kental manis

Palmia Margarin Serbaguna

Variasikan sesuai selera

Cara Memasak:

Panaskan teflon dengan api kecil saat teflon sudah panas, masukkan baking soda ke dalam adonan.

Masukkan adonan ke teflon. Bentuk pinggiran martabak menggunakan sendok. 

Biarkan teflon dalam keadaan terbuka sampai muncul lubang-lubang pada adonan martabak.

Masak dengan api kecil. Setelah muncul lubang-lubang sarang, taburi gula pasir. Tutup teflon.

Masak dengan api kecil sampai martabak matang. Setelah matang, angkat martabak.

Olesi dengan margarin, tambahkan parutan keju dan susu kental manis.

Lipat dan potong sesuai selera. 


Resep dari Mita Warnita
BLUEBERRY MARMER CAKE

BLUEBERRY MARMER CAKE

Segarnya blueberry dan lembutnya cake menambah cita rasa dalam Blueberry Marmer Cake.

Palmia
SAGU METE COOKIES

SAGU METE COOKIES

Untuk pecinta kacang mete, resep Sagu Mete Cookies ini bisa jadi pilihan variasi kue kering di saat istimewa.

Palmia
Cempedak Goreng Gula Aren

Cempedak Goreng Gula Aren

Camilan manis untuk berbuka puasa dari buah cempedak yg digoreng dengan taburan gula aren.

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Dulunya...saya adalah orang yang jarang sekali ngoprek dapur, rasanya malas sekali mau masak. Dalam pikiran saya selalu berkata, masak itu susah, ngepasin bumbu supaya rasanya tidak cemplang itu susah...ini pasti gagal...ini pasti tidak enak Dan memang seringnya ketika saya masak hasilnya ajaib hahahhaa...kala kata orang Jawa "rasane ora ngalor ora ngidul" atau ngga jelas hahaha. Jadilah saya semakin malas ke dapur...tapi tidak mungkin juga kan setiap hari membeli makanan. Akhirnya saya tetep masak buat anak-anak. Memasak karena kebutuhan, tapi ngga happy, rasanya juga masih srg cemplang ?? Kalau baking, sejak kecil saya suka baking, yahhh baking ala bocah yang penting happy..soal rasa nomor sekian haha, tapi semenjak saya kuliah saya tidakn pernah baking lagi. Ketika pandemi melanda, dan mati gaya menyerang saya...saya mulai ngelirik dapur. Mencoba aneka macam resep. Sejak saat itu saya jadi suka ngoprek dapur, bukan hanya baking, saya mulai belajar cooking jg. Dan saya menemukan "me time" ketika ngoprek dapur, sejenak berhenti dari pikiran yang berisik. Ada kebahagian sendiri ketika melakukan itu. Dan kebahagian itu bertambah ketika melihat ekspresi suami dan anak-anak yang menyukai masakan saya.

Beli Produk Palmia