Martabak Manis Keju
Sebagai ibu rumah tangga yang memiliki 2 anak yang sangat aktif, memberi mereka makanan bernutrisi dan cemilan yang bisa membuat good mood adalah kewajibanku. Apalagi sejak pandemi mereka lebih banyak berkegiatan di rumah, seperti sekolah misalnya. Demi bisa menyajikan cemilan yang nikmat bergizi, bervitamin & bernutrisi utk mereka aku jadi rajin eksplorasi masakan di dapur pake Palmia Margarin Serbaguna. Mereka paling suka kalau aku buat cemilan Martabak Keju, yang tadinya bosan karena banyak tugas daring, auto jadi semangat kalau mama udah bikin Martabak Keju.

#ShareYourJourney

Bahan-bahan

Bahan adonan:

120 gr terigu

5 gr tepung tapioka

3 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sachet susu kental manis

150 ml air Vanili

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Lelehkan 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Topping:

Keju parut

Susu kental manis

Palmia Margarin Serbaguna

Variasikan sesuai selera

Cara Memasak:

Panaskan teflon dengan api kecil saat teflon sudah panas, masukkan baking soda ke dalam adonan.

Masukkan adonan ke teflon. Bentuk pinggiran martabak menggunakan sendok. 

Biarkan teflon dalam keadaan terbuka sampai muncul lubang-lubang pada adonan martabak.

Masak dengan api kecil. Setelah muncul lubang-lubang sarang, taburi gula pasir. Tutup teflon.

Masak dengan api kecil sampai martabak matang. Setelah matang, angkat martabak.

Olesi dengan margarin, tambahkan parutan keju dan susu kental manis.

Lipat dan potong sesuai selera. 


Resep dari Mita Warnita
Almond cookies

Almond cookies

Dua hari menjelang hari raya idul fitri sementara saya cuti untuk tidak mengurusi bisnis kulier karena saya harus memasak dan membuat cookies untuk keluarga saya dan tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi.kali ini saya membuat almond cookies

Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

Nyoba bikin bolu hongkong ehh taunya jadi juga.

Martabak Manis Ketan Hitam

Martabak Manis Ketan Hitam

Ini resep martabak ala aku.

Bolu Gulung Pelangi

Bolu Gulung Pelangi

Anak aku paling suka kue ini karan warnanya yang imutt

Beli Produk Palmia