Ketan Serundeng Pedas Kencur

Ketan Serundeng Pedas Kencur

Ketannya gurih ditambah toping serundeng pedas dengan aroma khas kencur. Resep ibu paling aku suka, sering kurecook dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • 250 gr beras ketan, rendam 2 jam
  • 150 ml Santan dari ½ butir kelapa
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • Daun pisang secukupnya
  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus :

  • 10 cabai merah
  • 5 rawit merah
  • 5 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 sdm ketumbar sangrai

Bahan kelapa parut :

  • 1/2 butir kelapa parut
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 batang serai geprek
  • 2 sdm Palmia Margarin Sebaguna

Cara membuat :

  1. Setelah ketan direndam, kukus selama 20 menit sampai ketan mengembang.
  2. Masak santan, Palmia Margarin Serbaguna, daun pandan, garam dan gula hingga mendidih.
  3. Ketan yang telah dikukus siram dengan santan panas. Aduk rata.Kukus kembali sampai matang.
  4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kelapa parut, serai, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga kelapa parut berwarna kekuningan dan bumbu meresap, matikan api dan tuangkan bumbu serundeng dalam wadah setelah dingin
Resep dari Nuril
Lapek Bugis Inti Kelapa Putih

Lapek Bugis Inti Kelapa Putih

Lapek bugih salah satu lape yang terbuat dari tepung ketan. Ibu pun sering menyajikan lapek bugis sebagai cemilan ketika santai.

Suryadi
Roti Garing Ayam Mozarella

Roti Garing Ayam Mozarella

Menjadi seorang istri ternyata tidaklah mudah dan seindah yang saya bayangkan. Namun luar biasa. Yang biasanya dirumah selalu terhidangkan makanan kini saya dengan siap sedia membuatnya untuk suami tercinta serta kelak untuk anak kami nanti. Seperti salah satu olahan serta cemila atau hidangan untuk sarapan. Sedari malam saya sudah mempersiapkannya, jadi ketika pagi datang saya bisa langsung menggoreng tanpa harus repot lagi. Karena bahan yang dibuat sudah matang semua, bisa dijadikan stok untuk sarapan dua hari kedepan. Pendampingnya pun bisa bermacam-macam dengan kentang goreng atau telur. Disajikan juga dengan juice atau susu. Menjadi seorang istri, serta calon ibu ternyata memang harus serba siaga, dan bisa segala hal, kreatif dan cekatan. Kita dapat membuat hidangan lezat dengan minim cost dan rasa yang enak tanpa harus jajan diluar. Dompet tenang, keluargapun senang.

Winda puspita
Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Nastar Butterfly Pea Lime Gluten Free

Suami & anakku paling suka cemilan yang rasanya manis. Kata mereka cemilan manis itu seperti moodbooster yang bisa bikin hidup jadi lebih bersemangat. Sebagai seorang ibu & istri yg mencintai keluarga, aku pun selalu berusaha menyajikan cemilan manis yang istimewa utk keluargaku. Kali ini aku manfaatkan hasil kebunku untuk membuat selai untuk isian nastar , yaitu pepaya, bunga telang & jeruk nipis. Agar lbh sehat, kue nastarnya aku buat dr tpg tapioka yang gluten free. Dan yg terpenting aku gunakan Palmia Butter Margarine yang bisa bikin rasa kue buatanku makin istimewa #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Enni Faizah
ROTI TUNA PAPRIKA DAN TOMAT

ROTI TUNA PAPRIKA DAN TOMAT

Malam-malam suka pada ngemil ya bikin roti aja biar pada kenyang.

sela.rahayu

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia