ALOE VERA CAKE
Tidak hanya cokelat dan keju yang bisa jadi campuran dalam cake. Rasa lidah buaya pun bisa jadi perpaduan yang unik juga istimewa dalam sebuah cake. Anda bisa menyajikannya di rumah dengan mencoba Aloe Vera Cake ini.

Bahan:

A

625     gram   PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 

 

B

575      gram   Gula halus (diayak)

12        butir    Telur

10        butir    Kuning telur

20        gram   Cake emulsifier

15        gram   Cake softener

Pewarna hijau secukupnya

 

C

600     gram   Tepung terigu

100     gram   Susu bubuk full cream

5        gram   Baking powder

( Bahan C dicampur dan diayak )

 

D

300     gram   Sari lidah buaya (siap pakai)

 

Hiasan:

1          kg      Butter cream siap pakai

250     gram   Pure lidah buaya (dihaluskan)

100     gram   Chocolate compound yang diserut

300     gram   Buah kiwi ( potong tipis )

350     gram   Jeruk mandarin

200     gram   Cherry tangkai

 

Cara membuat:

  1. Cairkan bahan A, sisihkan.
  2. Campur & kocok bahan B dengan mixer kecepatan maksimal hingga mengembang.
  3. Kurangi kecepatan mixer, tambahkan bahan C dan D, aduk sampai rata.
  4. Siapkan 3 loyang bulat berdiameter 24 cm, tinggi 7 cm, oles dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA alasi kertas roti, oles sekali lagi lalu tuang adonan ke dalam loyang.
  5. Panggang dengan suhu oven 180° C selama 40 menit hingga matang lalu dinginkan.
  6. Setelah dingin siap dihias.

Resep dari Palmia
Kentang Goreng

Kentang Goreng

Kentang goreng menjadi camilan disaat santai

Bluder Coklat

Bluder Coklat

Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.

Candy Cookies

Candy Cookies

Sebagai Ibu, kadang-kadang kita harus melepaskan "keegoisan". Sast Ibu pengin banget bikin kikis lebaran sesuai selera emak2, ternyata anak2 minta dibikinkan kue sesuai seleranya, yaitu candy cookies yg manis. Akhirnya, adonan kukisnya dibagi dua sebagian dibikin kue sesuai selera Ibu, sebagian dibikin candy cookies sesuai request anak2.

Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Panada isi tongkol suwir cemilan asin yang sering masuk list kalau anak anak titip belanja di pasar, namun karena itu saya ter motivasi agar bisa membuat sendiri panada isi ini agar keluarga kecil ku suka dengan cemilan yang mama nya bikin.

Beli Produk Palmia