Bahan:
A
625 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
B
575 gram Gula halus (diayak)
12 butir Telur
10 butir Kuning telur
20 gram Cake emulsifier
15 gram Cake softener
Pewarna hijau secukupnya
C
600 gram Tepung terigu
100 gram Susu bubuk full cream
5 gram Baking powder
( Bahan C dicampur dan diayak )
D
300 gram Sari lidah buaya (siap pakai)
Hiasan:
1 kg Butter cream siap pakai
250 gram Pure lidah buaya (dihaluskan)
100 gram Chocolate compound yang diserut
300 gram Buah kiwi ( potong tipis )
350 gram Jeruk mandarin
200 gram Cherry tangkai
Cara membuat:
Klepon Cookies. Perpaduan Hidangan Kekinian dengan Tradisional, yang Lezat. Klepon merupakan salah satu jajanan khas tradisonal. Biasanya klepon ini terdapat di pasar-pasar tradisional. Dibuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah. Namun kali ini terdapat cara baru dalam menikmati klepon. Yakni dibuat dengan cara yang kekinian. Disebut dengan resep klepon cookies. Selain lebih lezat, juga bisa lebih tahan lama. Berikut resep klepon cookies yang Lezat. #SeruanNgemil
Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.
Kebetulan ibuku suka bikin cemilan sendiri untuk keluarganya. Salah satu cemilan yang sering dibikin ibuku adalah kue lumpur. Agar tidak membosankan, ibuku kadang membuat variasi pada kue lumpur bikinannya. Salah satu variasi kue lumpur yang aku suka adalah Kue lumpur kentang keju pandan. Nah, kali ini saya membuat kue lumpur favoritku tersebut dengan resep yang berasal dari ibuku. Tapi kali ini kue lumpurnya aku bikin ukurannya mini, jadi bisa dimakan sekali suap. Alhamdulillah, anak dan suamiku pun juga suka kue lumpur yang resepnya sudah turun temurun ini
Choco nut karakter cookies ini adalah cookies cokelat kacang yang dibentuk butterfly, love, flower atau bentuk sesuai selera yang diberi hiasan glasur biar makin WOW. Apalagi cookiesnya pakai margarine serbaguna dari PALMIA rasanya itu makin WOW... WOW... WOW Banget.
