#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr kentang
2 telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
4 daun bawang, iris tipis
Kulit lumpia secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak secukupnya
Langkah :
1. Kupas dan cuci bersih kentang lalu rebus sampai kentang matang tapi jangan terlalu lembek.
2. Potong kotak- kotak kentang yang sudah direbus lalu masukkan kedalam wadah bersama daun seledri
3. Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan lada bubuk lalu masukkan kedalam campuran kentang dan daun bawang. Aduk hingga telur tercampur rata, diamkan sesaat biar meresap
4. Ambil kulit lumpia, beri isian kentang lalu olesi sisi denga putih telur lalu lipat kotak. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak dan PALMIA Serbaguna, goreng martabak mini hingga kecoklatan.
Dari kecil terbiasa sarapan cuma kue dan susu atau teh. Beli kue diluaran bosan,kadang suka dapat yang ngga enak,sekalinya dapat yg enak makin lama harganya naik terus. Ya udah belajar bikin kue sendiri secara otodidak, alhasil sampai hari ini saya bisa buat kue utk sarapan sekeluarga dan sekaligus dijadikan bisnis sampingan.
Cilok bumbu kacang sangat lezat dan gurih kuah kacangnya. Resep ibu satu ini selalu aku utamakan sebagai camilan buat keluarga dirumah dan anak-anak di rumah pun selalu ketagihan minta buat cilok untuk cemilan
Cocok sebagai camilan di sore hari sambil menikmati secangkir kopi/teh. Rasa manisnya dari kurma dan gula palm. Aroma kayu manis dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE sangat menggugah selera.
