Bolu Gulung Coklat Beng-Beng
Bolu gulung kue yang lembut dan empuk di tambah selai coklat bercampur beng-beng membuat bolu yang lembut terasa krenyes pada waktu dimakan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr kentang
2 telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
4 daun bawang, iris tipis
Kulit lumpia secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak secukupnya
Langkah :
1. Kupas dan cuci bersih kentang lalu rebus sampai kentang matang tapi jangan terlalu lembek.
2. Potong kotak- kotak kentang yang sudah direbus lalu masukkan kedalam wadah bersama daun seledri
3. Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan lada bubuk lalu masukkan kedalam campuran kentang dan daun bawang. Aduk hingga telur tercampur rata, diamkan sesaat biar meresap
4. Ambil kulit lumpia, beri isian kentang lalu olesi sisi denga putih telur lalu lipat kotak. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak dan PALMIA Serbaguna, goreng martabak mini hingga kecoklatan.
Bolu gulung kue yang lembut dan empuk di tambah selai coklat bercampur beng-beng membuat bolu yang lembut terasa krenyes pada waktu dimakan.
Cemilan ini cocok disantap bersama keluarga, bersama yang tersayang, maupun sendirian (kasian ya jomblo hiks)
Resep kue Black Forest Kukus ini bisa Anda coba untuk acara spesial bersama keluarga.