Martabak Dessert box
Dessert ini biasa saya sajikan saat bulan suci ramadhan sebagai takjil. Semuanya sangat suka karena rasanya enak sekali.

#ShareYourJourney

Bahan:

130gr tepung terigu

1/4sdt vanili bubuk

1/2sdt baking powder

1/4sdt baking soda

1/8sdt garam

2 sdm gula pasir

1 butir telur, kocok lepas

150ml susu UHT

2 sdm air lemon

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan

Bahan cream:

250gr margarin Palmia Margarin Serbaguna

50ml susu kental manis

70gr gula halus

Ekstrak vanilla

Topping:

Kacang tanah sangrai

Keju parut meses

Cara membuat:

1. Membuat buttermilk: Campur susu UHT dengan air lemon, diamkan hingga seperti susu basi.

2. Dalam wadah, campur tepung terigu, vanili, BP, BS, garam, dan gula. Adik rata kemudian masukkan telur, aduk. Lalu masukkan Butter Milk yang td sudah di buat. Aduk rata jangan overmix. Terakhir masukkan mentega leleh. Aduk rata.

3. Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuang adonan 2 sendok sayur. Masak dgn api kecil hingga berlubang dan matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

4. Membuat cream, campur semua bahan cream kemudian mixer dgn kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang. Masukkan kedalam piping bag.

5. Penyelesaian: potong martabak sesuai ukuran box. Taruh di dasar box kemudian semprot kan cream, lalu taburkan meises taruh lagi martabak dan cream. Terakhir tata topping nya. Diinginkan dan siap dinikmati.


Resep dari Syifa fauziah
banana choco pancake

banana choco pancake

Lagi belajar bikin pancake

Lapis Legit Pandan

Lapis Legit Pandan

Cinta sesungguhnya adalah sebuah tindakan, tentang memberikan yang terbaik buat keluarga. Melalui tindakan "Act of service" Cinta & Kasih Sayang lewat Camilan manis Lapis Legit Semanis Cinta WOW bersama Royal Palmia Butter Margarine buat keluarga tercinta. Ada sesuatu yang istimewa ketika sepotong lapis legit menyentuh lidah kita. Rasa yang manis dan legit. Membawa setiap yg menyicipi mengalami rasa yang tak terlupakan.

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Dulunya...saya adalah orang yang jarang sekali ngoprek dapur, rasanya malas sekali mau masak. Dalam pikiran saya selalu berkata, masak itu susah, ngepasin bumbu supaya rasanya tidak cemplang itu susah...ini pasti gagal...ini pasti tidak enak Dan memang seringnya ketika saya masak hasilnya ajaib hahahhaa...kala kata orang Jawa "rasane ora ngalor ora ngidul" atau ngga jelas hahaha. Jadilah saya semakin malas ke dapur...tapi tidak mungkin juga kan setiap hari membeli makanan. Akhirnya saya tetep masak buat anak-anak. Memasak karena kebutuhan, tapi ngga happy, rasanya juga masih srg cemplang ?? Kalau baking, sejak kecil saya suka baking, yahhh baking ala bocah yang penting happy..soal rasa nomor sekian haha, tapi semenjak saya kuliah saya tidakn pernah baking lagi. Ketika pandemi melanda, dan mati gaya menyerang saya...saya mulai ngelirik dapur. Mencoba aneka macam resep. Sejak saat itu saya jadi suka ngoprek dapur, bukan hanya baking, saya mulai belajar cooking jg. Dan saya menemukan "me time" ketika ngoprek dapur, sejenak berhenti dari pikiran yang berisik. Ada kebahagian sendiri ketika melakukan itu. Dan kebahagian itu bertambah ketika melihat ekspresi suami dan anak-anak yang menyukai masakan saya.

Martabak Greentea

Martabak Greentea

Nyoba resep baru nih, boleh di coba lohhh gampang kok

Beli Produk Palmia