#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan kulit:
250 gram Terigu
200 cc Air Matang
Palmia secukupnya
Garam secukupnya
Palmia leleh+Minyak Goreng
*Cara:
1) Campurkan semua bahan diatas. Uleni hingga tidak lengket ditangan.
2) Rendam adonan bahan kulit dalam minyak yang telah ditambahkan dengan palmia yang telah dilelehkan.
Bahan isi:
Bihun yang telah direbus
Wortel serut secukupnya
8 Bawang Merah
3 Bawang Putih
Merica Bubuk
Garam
Gula
Saus Tiram
**Cara:
1)Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih. Merica, Garam, Gula
2) Tumis bumbu halus tadi hingga matang&beraroma
3) Masukkan Wortel serut, tambahkan sedikit air dan saus tiram. Masak hingga wortel matang
4) Masukkan bihun yang telah direbus, masak hingga matang.
Bahan Cocolan Petis:
1 ons Petis
1 siung Bawang Putih
10 Cabe rawit
*** Cara:
1) Goreng Balput&cabe
2) Haluskan bahan yang digoreng tadi dan campur dengan petis udang
3) Tambahkan sedikit air, saat menyajikan petis udang.
****Cara membuat:
1) Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dengan plastik.
2) Isi dengan bahan bihun
3) Lipat kulit hingga tertutup semua
4) Goreng kedalam minyak goreng yang telah ditambahkan palmia jenis apa saja. Keharuman palmia menggantikan gurihnya lemak/gajih yang digunakan saat menggoreng martabak mie. Lebih ekonomis dan sehat.
5) Setelah matang tiriskan
6) Sajikan dengan Sambel Petis yang mantaap.
Hari hujan jadi pengen ngemil yang manis manis buat teman ngeteh tanpa ba bi bu saya kepikiran buat Pastel panggang ubi ungu enak banget kriuk kriuk kriuk. Jadi pada ngumpul deh cemilin pastel ubi ungunya saya ditagihin besok harus buat lagi #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.
Donat kentang salah satu camilan favorit anak-anak. Di taburi gula halus pun anak-anak suka.
Weekend kemarin saya bikin Red Velvet Fried Chicken, Eits bukan ayam goreng beneran! Tapi ini cake pop karna kalau saya buat cake biasa aja jarang ada yang mau makan, jadi harus di sulap sedemikian rupa dulu untuk bisa di lirik orang serumah, ditambah aroma dan rasa memikat dari Palmia Butter Margarin jadi makin next level semua kreasi yang saya buat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
