Marmer Cake

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 6 butir kuning telur
• 5 butir putih telur
• 300 gr Palmia Butter Margarin
• 250 gr gula
• 180 gr tepung terigu
• 25 gr maizena
• 20 gr susu bubuk
• 1/2 st vanili
• 25 gr coklat bubuk
• 1/2 st pasta coklat

Cara Membuat: 

1. Panaskan oven 180°C, siapkan loyang tulban, olesi Palmia Butter Margarin, taburi tepung, sisihkan
2. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk
3. Mixer Palmia Butter Margarin dan gula hingga mengembang dan halus lembut, masukkan kuning telur mixer dengan speed terendah hingga tercampur rata, masukkan campuran terigu, mixer rata, sisihkan
4. Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula bertahap, mixer hingga kaku, campur dengan adonan kuning telur secara bertahap, aduk rata dengan spatula
5. Ambil 1/3 adonan campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata
6. Tuang adonan bergantian ke loyang, buat motif marmer dengan sumpit
7. Oven 180°C, kurang lebih 40 menit (tergantung oven masing-masing). Angkat, segera keluarkan dari loyang