Pastel basah Palmia
Pastel, salah satu cemilan favorit anak anak. Cocok juga untuk hantaran maupun oleh-oleh.
MADELEINE PALMIA
Kue madeleine yang beraroma lemon ini makin terasa lezat dan istimewa lho karena Chef Karen Carlotta menggunakan Royal Palmia Butter Margarine.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
1 btr Telur
40 g Gula pasir
44 g Tepung terigu
1.6 g Baking powder (1/3 sdt)
Vanilla
3 g Madu (1sdt)
1 pc Jeruk lemon, parut kulitnya
40 g Royal Palmia Butter Margarine, leleh
Taburan
Icing sugar/gula donat
Cara Membuat
- Panaskan oven 190C.
- Oles loyang madeleine dengan Royal Palmia Butter Margarine dan taburi terigu.
- Lelehkan palmia, diamkan hingga suhu ruang.
- Kocok telur dan gula hingga kental, masukkan kulit jeruk lemon dan vanilla, aduk rata.
- Tambahkan sisa bahan, aduk lipat.
- Dinginkan dalam kulkas.
- Isi setiap cetakan dengan adonan.
- Panggang 8-10 menit.
- Taburi dengan gula donut, sajikan.
