LEMON MACAROON
Merasa sulit membuat macaroon sendiri? Jangan menyerah, coba yuk resep Lemon Macaroon berikut ini.
Lemper Isi Abon
Lempernya pulen karena saat memasak beras ketan dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna.
Resep ibu yang sering ku recook karena enak dan gurih lempernya.
#PalmiaPoints2023
Bahan :
- 250 gr beras ketan, rendam 2 jam
- 150 ml Santan dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- Daun pisang secukupnya
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Isian :
- Abon secukupnya
Cara membuat :
- Setelah ketan direndam, kukus selama 20 menit sampai ketan mengembang.
- Masak santan, Palmia Margarin Serbaguna, daun pandan, garam dan gula hingga mendidih.
- Ketan yang telah dikukus siram dengan santan panas. Aduk rata.Kukus kembali sampai matang.
- Ambil ketan, pipihkan lalu isi dengan abon bungkus dengan daun pisang.
