#PalmiaPoints2022
Bahan:
Lapisan Luar:
Cara Membuat:
1. Rendam kacang hijau kupas selama 5 jam, lalu kukus selama 30 menit
2. Blender kacang hijaunya, masukkan 200 ml air dan susu kental manis, Royal Palmia Butter Margarine. Kemudian masak kacang hijau yang telah di blender tambahkan gula pasir dan garam, aduk terus sampai adonan kalis dan sudah tidak lengket ditangan.
3. Pindahkan ke wadah kosong lalu ambil 1 sdm adonan kemudian beri potongan keju cheedar ditengahnya lalu bentuk sesuai selera
4. Warnai dengan pewarna makanan.
5. Masak agar-agar sambil menunggu pewarna kering, setelah warna kering, celupkan ke agar-agar yang telah di masak (lakukan sebanyak 2 kali) agar warna mengkilap
6. Luk chup Cheese Palmia siap disajikan
Cemilan manis penuh cita rasa dan sensasi gula merah yang ‘meledak’ di dalam mulut ketika kamu menggigitnya, pasti membuat ketagihan dan ngemil pun tidak membosankan. Itu menjadi salah satu faktor yang menjadikan klepon cemilan kesukaan keluarga. Sensasi ledakan dimulut menjadi penuh cita rasa.
Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.
