Pempek Lenjer Ikan Gabus
Pempek lenjer ikan gabus enak dan gurih. Cocok sebagai menu berbuka puasa.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
3 buah pisang raja
1 butir telur ayam
100 gram kelapa parut
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
100 ml santan kelapa
2 sendok makan gula pasir
Margarin Serbaguna PALMIA untuk olesan teflon
Cara memasak :
1. Hancurkan pisang dengan garpu (agak kasar saja), kemudian campurkan dengan semua bahan yang ada
2. Panaskan teflon datar, beri Margarin Serbaguna PALMIA lalu cetak adonan sesuai selera, bolak balik sampai matang (dengan api paling kecil saja agar dalamnya juga matang sempurna), angkat dan sajikan selagi hangat
Halooo.. aku mau sharing menu camilan yang simpel banget dan bisa kalian coba di rumah nih. Namanya Pukis.. Nah penasarann.. simak yaaa..
Punya cetakan kue semprong di rumah? Coba yuk buat cookies ala Jepang dengan rasa matcha.