Lapis Matcha Kukus
Bahan :
75 gr Palmia Butter Margarine
3 butir telur
100 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
75 gr gula pasir
100 ml santan kelapa
Pelengkap :
Buah kiwi
Buah strawbery
Cara membuat :
1.Mixer gula pasir dan Palmia Butter ,masukan telur satu persatu hingga teraduk rata.Masukan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak sebelumnya.Tuang santan kelapa aduk lagi hingga rata.
2.Tuang adonan kedalam 2 loyang yg masing2 sudah diolesi Palmia Butter.Kukus kurleb 10 hingga 12 menit.
3.Setelah matang angkat,keluarkan adonan yg sudah jadi .Lapisan pertama oles dengan buah kiwi.Tumpuk dengan adonan satunya.
4.Potong –potong lalu tata diatas piring saji.Tambahkan buah kiwi dan strawberi.Lapis Matcha Kukus siap disajikan.
Egg chicken roll ini sebenarnya bisa menjadi lauk juga bisa jadi camilan tinggal dicocol dengan saus aja. Ini biasa saya buat untuk bekal anak sekolah dan buat frozen food kalo mau makan tgl ambil dan digoreng. Tipsnya biar krispi sebelum digoreng balur dg tepung terigu yg telah diberi garam n lada sedikit dan langsung goreng
Assalamualaikum mom's..suka bikin cemilan donat untuk anak dan keluarga di rumah? Anak aku, Rado doyan banget sama donat meises kampung, sekali makan bisa 2 atau 3 pcs donat. Jadi, aku selalu sempatkan bikin cemilan donat meises kesukaan Rado ini. Biasanya aku pakai Palmia Margarin Serbaguna untuk campuran bahan nya supaya menambah citarasa donat nya.
Sebagai Ibu bekerja, dan Ibu seorang putri aku tetap mengutamakan menu sehat bergizi untuk keluargaku, pekerjaanku sebagai seorang Personal Assistant di salah satu Perusahaan Asing terkadang menuntutku lembur di kantor, dan sejak putriku berusia 3 bulan aku sudah menjadi single parent tetapi sebagai seorang wonder women in a real life aku harus terus struggle untuk putriku. Dan walaupun menjadi wanita karier namun aku tetap berusaha menyediakan masakan homemade untuk keluarga tersayang, apalagi putriku Raisha hobby sekali ngemil camilan bergizi yang aku buat sendiri. Camilan favoritnya adalah Brownies keju yang aku buat menggunakan margarin sehat, lezat dan bergizi yaitu Palmia Margarin dengan formula baru dan aroma lebih harum, mengandung 8 vitamin dan serbaguna untuk semua masakan hidangan utama dan Camilan.
