Lapis Kanji Gulung
Legit kenyal, enak banget

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

250 gr tepung kanji

12 gr tepung ketan

250 ml santan (saya 125 ml santan instan + 125 ml air aduk rata)

75 gr gula

¼ sdt garam halus

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna (cairkan untuk olesan cetakan)

Pasta pandan secukupnya

 

Langkah:

1. Masukkan semua bahan kedalam wadah, kemudian aduk rata sampai tidak ada tepung yg menggumpal.

2. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Adonan yg satu beri pasta pandan secukupnya dan aduk rata. Adonan yg satunya lagi biarkan putih saja.

3. Panaskan kukusan.

4. Siapkan loyang 20 x 20. Oleskan dengan Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dicairkan.

5.Tuang adonan pasta pandan. Kukus 5 menit. (Jangan lupa tutup kukusannya di alas serbet ya) Setelah itu timpa dengan adonan putih. Tutup kembali dan kukus ±15 menit.

6. Setelah matang, angkat dan biarkan di suhu ruang setelah itu keluarkan dari cetakan. Gulung kue lapis kanjinya secara perlahan (saya menggunakan plastik, boleh juga pake daun pisang)

7. Potong kue lapisnya menggunakan pisau yg sudah dilapiskan plastik. Selamat mencoba.


Resep dari Bhakti ilmi
Jagung Santan Vla Susu

Jagung Santan Vla Susu

Kandungan nutrisi / gizi jagung berbeda-beda, tergantung bagian yang dikonsumsi. Jagung secara luas dikenal sebagai sumber bahan pangan pokok maupun pakan. Namun demikian, jagung juga dikonsumsi ketika bijian masih muda, baik pada jagung ladang maupun jagung manis.

Muffin Tape Keju

Muffin Tape Keju

Camilan manis kesukaan keluarga di rumah yang sering di buat untuk menemani ngeteh ataupun ngopi.

Edible Towel Cake

Edible Towel Cake

Kali ini saya ingin membuat crepe yang beda dari biasanya. Biasanya crepe diisi unti ataupun disajikan dengan kuah santan. Nah,sekarang saya akan buat dengan isian cheese custard dan dibentuk menyerupai handuk. Karena itu namanya towel cake

Kue Lumpur Durian

Kue Lumpur Durian

Kue lumpur salah satu jenis camilan yang memiliki rasa manis gurih di masak dengan cara di panggang. Kue lumpur durian ini sangat di gemari keluarga karna memiliki wangi dan rasa khas durian

Beli Produk Palmia