Lamang Golek
Lamang GOLEK atau lamang panggang merupakan jajanan tradisional di ranah Minang, Sumatera Barat. Isian lamang golek biasanya identik dengan unti kelapa tapi bisa dimodifikasi sesuai selera. Istimewanya dari lamang golek ini adalah aroma daun sangat terasa dari proses pemanggangan.

#PalmiaPoints2021

Bahan:

500 gr beras ketan putih

300 ml santan kental

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

½ sdt garam

Bahan isi:

150 gram gula merah

100 ml air

½ butir kelapa parut

½ sdt garam

Daun pandan

Bahan pelengkap:

Daun pisang untuk pembungkus

Lidi

Daun kelapa muda untuk menyematkan bungkusan

Langkah membuat Lamang Panggang:

1. Rendam beras ketan 1 jam lalu cuci bersih lalu kukus 10 menit.

2. Masak santan, Palmia Margarin Serbaguna dan garam hingga mendidih lalu tuang ke beras ketan biar hingga santan meresap lalu kukus hingga matang.

3. Campur semua bahan unti lalu masak hingga gula menyatu, angkat.

4. Ambil selembar daun pembungkus, pipihkan adonan beras ketan di atasnya, tambahkan adonan isi dengan unti. Semat kedua sisinya dengan lidi, lakukan sampai semua adonan habis.

5. Siapkan panggangan, panggang semua lemang sampai daun pisang smengeluarkan aroma dan berminyak. Angkat dan sajikan.


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Bakpia adalah cemilan manis yang biasanya di dalam nya ada berbagai rasa, kali ini saya buat bakpia yang sudah pasti keluarga ku suka karena rasanya manis dan enak, dengan menggunalan Palmia Margarin Serbaguna, masakan jadi lebih harum.

Sus Coklat

Sus Coklat

Cemilan manis teman ngopi yang disukai keluarga adalah kue sus. Bebikinan cemilan manis dirumah mesti tak jauh-jauh dengan rasa cokelat. Karena rasa yang lain kurang disukai. Sus cokelat kali ini makin harum buttery karena Palmia Butter Margarine #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Keripik Pisang Cokelat

Keripik Pisang Cokelat

Keripik pisang merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Pisang yang mudah ditemukan bisa diolah menjadi camilan nikmat yang tahan lama. Kripik pisang coklat menjadi camilan akhir tahun

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Gimana martabak buatanku.

Beli Produk Palmia