#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
250 gr terigu
50 gr margarin palmia
50 gr gula pasir
50 ml santan
1 btr telur
Sejumput vanili
Sejumput garam
Langkah
- Kocok margarin gula telur sampai tercampur, bisa menggunakan kocokan tanganatau mixer kecepatan rendah
- Masukkan santan dan vanili, kocok sebentar
- Masukkan terigu dan garam, campur menggunakan spatula sampai kalis
- Buat bentuk seperti tali, panjang, lalu potong menggunakan gunting dengan bentuk serong
- Jika masih lembek, bisa ditambahkan terigu lagi
- Goreng sampai kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan untuk kluarga
Pisang kancing krispy ini tercetus dari celotehan anak karna melihat bentuk potongan pisang yang bulat. Di balut dengan tepung panir, ketika di goreng rasanya jadi krispy. Di siram dengan skm coklat, camilan ini menjadi favorite keluarga saya
Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.
Bolu jadul memang tidak pertanian bosan rasanya untuk di cicipi, apalagi jika ditemani dengan segelas minuman hangat. Cocok juga buat takjil buka puasa ditemani dengan minuman dingin.
Pastel dengan isian ayam suwir kentang dan wortel. Keluarga paling suka dengan isian ayam dan sayuran ini karena rasanya yang enak dan lezat.
