Telur Kukus Sayuran
Telur kukus berisi sayuran yg gurih dan sehat
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
250 gr terigu
50 gr margarin palmia
50 gr gula pasir
50 ml santan
1 btr telur
Sejumput vanili
Sejumput garam
Langkah
- Kocok margarin gula telur sampai tercampur, bisa menggunakan kocokan tanganatau mixer kecepatan rendah
- Masukkan santan dan vanili, kocok sebentar
- Masukkan terigu dan garam, campur menggunakan spatula sampai kalis
- Buat bentuk seperti tali, panjang, lalu potong menggunakan gunting dengan bentuk serong
- Jika masih lembek, bisa ditambahkan terigu lagi
- Goreng sampai kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan untuk kluarga
Resep pancake yang padat gizi ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Dulu saat kami anak-anaknya masih kecil-kecil , ibuku selalu mencari ide masakan agar anak-anaknya mengkonsumsi bahan pangan bergizi dengan cara yang menyenangkan. Salah satunya dengan membuat kreasi pancake yang di dalamnya ada di dalamnya labu kuning dan pisang. Ternyata anak-anak ibuku pada suka. Saat aku sudah menjadi ibu, aku pun menckba membuat pancake ini dan alhamdulilkah anakku sangat menyukainya
Camilan lengkap gizi seperti Kebab Mini Sosis Keju ini bisa juga dijadikan menu sarapan karena mampu memenuhi kebutuhan nutrisi selama beraktivitas di pagi hari.