Kue Soes

Kue Soes

Kali ini buat kue kesukaan anak-anak yaitu kue soes isi vla dan atasannya diberi toping lelehan coklat cair. Buat kue soes susah- susah gampang cara bikinnya harus benar-benar teliti karena kalau salah takaran. yang ada kue soes nya tidak mengembang alias banget??Alhamdulilah yang saya buat berhasil mengembang sempurna dan wangi batter dari Palmia Butter Margarin andalan keluarga

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 100 cc air
  • 100 cc susu cair full cream
  • 125 Palmia Butter Margarin
  • 1 sdm gula
  • 150 gram terigu
  • 3 butir telur

Untuk vla:

  • 700 gram susu full cream
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili
  • 75 gram maizena
  • 2 kuning telur

Cara Membuat:

  1. Rebus air, susu, gula dan Palmia Butter Margarin sampai mendidih. Aduk-aduk sampai cair. Kecilkan api lalu masukkan terigu. Aduk sampai merata. Matikan api. Aduk lagi sampai kalis
  2. Nyalakan api kecil sebentar. Setelah rata kalisnya, matikan api. Pindahkan ke wadah lain biarkan hangat.
  3. Masukkan telur satu persatu, mixer sampai rata. Matikan mixer masukkan ke piping bag, masukkan spuit bintang terlebih dahulu
  4. Siapkan loyang olesi Palmia Butter Margarin tipis. Spuit kan di loyang ukuran sesuai selera
  5. Panggang api atas bawah suhu 200 - 220 derajat. Biarkan sampai kecoklatan
  6. Cara membuat vla: Aduk pake whisk, nyalakan api kecil biarkan mendidih dan mengental angkat. Sisihkan toping cokelat blok yang dicairkan

 

Resep dari Dewi Riana wati
Cardamom Chocolate Praline

Cardamom Chocolate Praline

Siapa yang tak suka Coklat Praline dengan isian yang lembut. Tak ada salahnya jika mencoba membuat praline sendiri. Selain bebas berkreasi, praline buatan sendiri tentunya lebih spesial bagi kita dan bagi orang tersayang. #SeruanNgemil

Khodijah Yahya
Bola-bola Tahu Crispy

Bola-bola Tahu Crispy

Resep praktis, bisa buat bekal sekolah, atau cemilan sore.

Mustika Dewi
Panada Isi Ikan

Panada Isi Ikan

Panada merupakan makanan khas Manado, makanan ini merupakan roti yang diisi dengan berbagai isian, salah satunya adalah ikan. Jadi cocok untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan. Menggunakan Palmia Serbaguna, rasa makanan ini jadi Wow, enak, bernutrisi juga.

Lafitri Hasna
Potato Cake

Potato Cake

Potato cake salah satu cake yang berbahan dasar dari kentang dan tepung terigu. Potato cake salah satu cake kesukaan keluarga saya

Herche welke paseky

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia