Rolled Pizza
Terinspirasi dari palmia, ini resep rolled pizza ala saya

Pizza dough:

250     gram        Tepung terigu protein tinggi

1        sdt            Ragi

1        sdm          Gula

50      gram         Palmia Margarine Serbaguna

140    ml             Air hangat

 

Filling :

3        buah        Sosis iris tipis

2        lembar     Keju slice,

3        sdm         Saus bolognese

Keju parut untuk taburan

 

Cara membuat:

  1. Pizza dough : Campur semua bahan kecuali margarin, uleni hingga tercampur rata, masukkan margarin uleni hingga kalis +/- 10 menit. Diamkan 45 menit.
  2. Kempiskan adonan, giling tipis hingga berukuran 25x30cm. Letakkan di atas loyang, istirahatkan 30 menit.
  3. Panaskan oven, panggang 5 menit di suhu 200 derajat, keluarkan dari oven, oles bagian dasar kulit pizza dengan saus bolognese, letakkan keju slice dan sosis di seluruh permukaan lalu gulung, oles bagian atas pizza gulung dg saus taburi keju parut.
  4. Panggang lagi dengan suhu 170° selama 30 menit.

Resep dari Rima Syamlan
Cakwe Gurih Palmia

Cakwe Gurih Palmia

Cakwe ini sejenis roti goreng yang berbentuk memanjang dan agak berongga di dalamnya. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang gurih

Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada

Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada

Siapa yang punya anak makannya susah dan ngemilnya juga jarang. Tetapi aktif sekali setiap harinya. Untuk menyeimbangkan aktivitas dan juga asupan harian anak-anak, pasti mom banyak mencoba resep yang bikin anak tertarik dan mau mencoba masakan mom, benarkan? Dari pengalaman saya ini yang memiliki tiga anak dan ketiganya kalau makan sekalipun pemilih. Anak pertama maunya sosis, anak kedua sukanya sayuran dan anak ketiga sukanya udang. Kadang kalau semua sudah dimasak pun, ada penolakan! What? Sedihkan mom, gimana semua masakan yang kita buat ini bisa habis dimakan anak-anak, tanpa mereka aku mau ini, mau itu dan nggak mau ini , nggak mau yang itu. Jadilah saya buatkan menu camilan "Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada" maksudnya saya buatkan aneka kesukaan anak-anak, baik udang, sosis, tahu, serba ada dan diselimuti lumpia. Agar anak tidak perlu repot lagi pilih yang ini dan itu. Setiap lumpia selimut yang anak-anak pegang harus dimakan dan dihabiskan. Hal ini mengajarkan anak untuk bersyukur, dan menikmati makanan tanpa perlu memilih ini itu. Ternyata cara makan seperti ini seru sekali lho mom, anak-anak suka. Kadang mereka jadi penasaran, kira-kira lumpia yang dipilih mereka ini apa isinya makanan favorit mereka atau bukan. Jadi misteri ya, yang penting anak-anak suka. Silakan dicoba mom dengan keseruan makan camilan seperti ini.

Serundeng Kari Ketan

Serundeng Kari Ketan

Ketan serundeng, kuberi bumbu bubuk kari pada serundeng. Aroma khas kari sangat berasa.

Baumkuchen Tanpa Oven

Baumkuchen Tanpa Oven

Kue ini biasa dikenal juga dengan nama tree cake karena tampilannya yang menyerupai potongan kayu pohon

Beli Produk Palmia