Rolled Pizza
Terinspirasi dari palmia, ini resep rolled pizza ala saya

Pizza dough:

250     gram        Tepung terigu protein tinggi

1        sdt            Ragi

1        sdm          Gula

50      gram         Palmia Margarine Serbaguna

140    ml             Air hangat

 

Filling :

3        buah        Sosis iris tipis

2        lembar     Keju slice,

3        sdm         Saus bolognese

Keju parut untuk taburan

 

Cara membuat:

  1. Pizza dough : Campur semua bahan kecuali margarin, uleni hingga tercampur rata, masukkan margarin uleni hingga kalis +/- 10 menit. Diamkan 45 menit.
  2. Kempiskan adonan, giling tipis hingga berukuran 25x30cm. Letakkan di atas loyang, istirahatkan 30 menit.
  3. Panaskan oven, panggang 5 menit di suhu 200 derajat, keluarkan dari oven, oles bagian dasar kulit pizza dengan saus bolognese, letakkan keju slice dan sosis di seluruh permukaan lalu gulung, oles bagian atas pizza gulung dg saus taburi keju parut.
  4. Panggang lagi dengan suhu 170° selama 30 menit.

Resep dari Rima Syamlan
Tempe Sederhana

Tempe Sederhana

Tempe sederhana jadi camilan yang enak

Risol Rogut Semua Usia

Risol Rogut Semua Usia

Jadi mahasiswa yang punya adik balita umur 4 tahun dan nenek 70 tahun tuh seru. Serunya apa, ada dua orang special yang selalu pengen di istimewakan seleranya. Tau kan rewelnya anak kecil ga mau makan. Dan yang satu, nenek nenek yang udah engga mood buat makan apapun karena 70 taun udah makan macem macem. Belum lagi urusan gizi yang harus dipenuhi .Balita suka manis dari kue, dan nenek suka cemilan jadul yang mengingatkan cerita masalalu. Aku selalu terpacu membuat macem macem hal salahsatunya ya ini. Risol rogut yang super simple tapi disukai semua kalangan usia. Tekstur gurih crispy panko yang di goreng plus manisnya rogut sayuran ngebuat risol ini ga bosen dimakan sama nenek dan adikku. Apalagi pas puasa gini, nenek suka males sahur . Jadi daripada nenek gemeter pas siang siang puasa, aku bakal gorengin ini 2 buat sahur. Atau waktus siang, adek pengen nyemil tapi males makan nasi, langsung deh tinggal goreng risol. Kalo di bungkus gini kan ga keliatan sayurnya yg mana hehehe. Dan nenek ju juga suka karena banyak sayuran manis didalamnya. Makin semangat aku mengekplorasi keilmuan memasakku. Karena yang paling peting itu orang orang disekitarku bahagia dengan masakanku dan gizi yang masuk juga cukup untuk mengatasi kegiatan sehari hari. Melihat bahagianya tuh kaya refreshing dunia akherat deh :))

Brokoli Saus Keju

Brokoli Saus Keju

Brokoli adalah sayur yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Tapi kadang bila di konsumsi dengan cara diolah tanpa variasi akan terasa membosankan. Kita pun bisa mengakalinya dengan mengolah brokoli menjadi menu agar terlihat lebih menggugah selera, yaitu di sajikan dengan saus keju yang lembut dan creamy.

Putu Ayu Merona

Putu Ayu Merona

Resep ini cocok untuk menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan ringan untuk kudapan berbuka bersama keluarga.

Beli Produk Palmia