Kue Lumpur Kentang Sawi Hijau
Membuat cemilan untuk anak yang susah makan sayur harus betul-betul putar ide, supaya si anak ga tau bahwa dia sedang makan sayur, tapi ternyata dia suka sekali. Nah resep saya kali ini membuat kue lumpur yang berbahan kentang dan sawi.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

1 butir telur

80 gr gula pasir

Sejumput garam

200 gr kentang, kukus, haluskan (berat setelah di haluskan )

125 gr tepung terigu

6 lembar daun sawi, rebus sebentar blender dengan

50 ml air

150 ml santan

45 gr Royal Palmia Butter Margarine, cairkan

 

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, garam. Aduk dengan whisk hingga gula larut saja, tidak perlu sampai mengembang.

2. Masukkan kentang halus, aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata.

3. Tuang santan perlahan dan air sawi, lalu aduk sampai rata.

4. Terakhir, masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair aduk rata lalu saring.

5. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan, lalu tutup.

6. Panggang dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Setelah setengah matang, taburi wijen hitam, tutup lagi lanjut panggang sampai matang.

7. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.


Resep dari Rita Kartika Murni
Dargul Isian Cokelat Gurih

Dargul Isian Cokelat Gurih

Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang mudah dibuat dan bahannya juga murah, tapi kali ini anak-anak request minta bikin isian pakai cokelat.

Kue Sus

Kue Sus

Alhamdulillah keluarga menyukai, isian vla manis gurih menjadi favorit mereka. Saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna sehingga kulit sus lembut di dalam dan garing di luar.

Yummyxpalmia Cake Pisang Kacang Palmia

Yummyxpalmia Cake Pisang Kacang Palmia

Sebagai ilustrator, saya sering dikejar tenggat waktu, sehingga menyiapkan makanan terlewat waktu! Nah, supaya anak anak tidak kelaparan, saya menyiapkan camilan "berat" seperti roti. Untuk padanannya adalah selai kacang, selai buah atau bersama coklat dan meses. Nah ternyata anak anak suka sekali selai kacang. Tapi lama kelamaan mereka bosan. Saat itu ada sisa beberapa butir pisang. Tanpa pikir panjang, saya cari resep cake pisang dan saya modifikasi dengan selai kacang. Eh .. ternyata anak anak suka! Alhamdulillah!

Donat Vla Bayam

Donat Vla Bayam

Anak-anak suka nyemil. Saya coba kreasikan bayam sebagai vla agar anak nyemil pun tetap ada nilai gizi nya. Yuk dicoba..

Beli Produk Palmia