#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bahan Lapisan 1:
Bahan Lapisan 2:
Cara Memasak:
1. Campurkan telur, sp, dan gula. Mixer dengan speed cepat hingga mengembang dan putih berjejak. Masukkan tepung dan coklat bubuk. Mixer dengan speed rendah. Tambahkan dcc dan Royal Palmia Butter Margarine, aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil beberapa sendok adonan, tambahkan skm coklat. Sisihkan.
3. Tuangkan setengah adonan kedalam loyang yang telah di olesi margarin. Kukus dengan api sedang hingga setengah matang. Kemudian lapisi dengan adonan yang telah di beri SKM coklat. Masak sebentar. Lapisi kembali dengan sisa adonan. Masak hingga matang. Setelah itu angkat dan dingin.
4. Setelah dingin, browniesnya dihaluskan kedalam tepak atau tempat dessertnya lalu disimpan kulkas biar menyatu.
5. Toping 1: campur air, tepung, gula, dan creamer didalam panci lalu aduk sampai merata, setelah itu masak dengan api kecil sampai kental dan mendidih lalu matikan kompor. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan oreo yg sudah dicincang kasar aduk sampai rata. Angkat dan dingin kan.
6. Ambili brownies yang di dingin tadi, lapisi dengan toping 1, dingin kan kembali kedalam kulkas.
7. Toping 2: campur air, tepung, gula, chocolatos bubuk dan creamer didalam panci lalu aduk sampai merata. Masak dengan api kecil sampai kental dan mendidih lalu matikan kompor. Tambahkan Royal Palmia Butter Margarine, aduk kembali hingga merata. Tuangkan ke box, lalu masukkan kulkas kembali.
8. Setelah semua dingin,dessert box brownchoreo siap di sajikan.
Selain opor ayam dan ketupat, makanan wajib yang harus disediakan dalam momen hari raya adalah camilan atau kue kering. Stick bawang, salah satu makanan yang harus ada, karena selain keluargaku yang suka, para tamu yang datang ke rumah pasti menanyakan ketersediaan stick bawang ini.
Puding Taro , adalah puding yang sangat mudah dibuat, membuatnya dengan menggunakan Palmia Butter margarin, menjadikan puding taro yang terkenal dengan tekstur yang sangat sangat lembut ini , akan menjadi hidangan menu buka puasa yang sangat memanjakan lidah dengan rasanya yang super enak.
Buat yg suka pastry pasti kenal kan sama kue yg satu ini. Kue ini udah lama banget, malah sekarang makin banyak variasinya. Mungkin itu juga yg bikin kue ini terus eksis sampe skrg, banyak variasi rasa, topping dan bentuknya lebih menarik.. Tapi favorit aku tetep dong yg klasik, kulit luar yg gurih dan crunchy bener2 bikin nagih deh. Soal fillingnya ini nih yg jadi favorit aku, coklat sama vanilla vla nya yg creamy dan manis cocok banget dengan kulit susnya. buat pelangkap rasa dan tampilan biasanya aku kasih topping coklat sama roast almond. Buatnya gampang, enak lagi, selamat mencoba! ??
