#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahan:
4 buah pisang ambon ukuran kecil yang sudah matang
2 butir telur ayam
6 sdm tepung terigu, diayak
200 gr Palmia Margarin Serbaguna, dicairkan
6 sdm minyak goreng
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt vanili bubuk
5 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Lumatkan pisang sampai lembut. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, dan vanili dengan garpu sampai larut.
3. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan garam ke larutan telur. Aduk rata.
4. Tambahkan pisang ke adonan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan mentega cair dan minyak goreng, aduk rata.
5. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
6. Tuang adonan kue bolu ke cetakan. Hentak-hentakkan adonan.
7. Kukus adonan selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang.
8. Setelah bolu dingin, keluarkan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera.
Bagi saya seorang #WonderWoman itu tidak akan pernah menyerah untuk melakukan yang terbaik buat keluarganya. Selalu berusaha dan belajar untuk menjadi yang terbaik untuk orang -orang tercinta di sekitarnya. seperti saya yang hingga saat ini akan selalu belajar dan berkreasi untuk membuat hidangan favorit keluarga, seperti Cheese Cake yang satu ini ,selalu menjadi rebutan di keluarga saya.
Anak anak memang suka camilan, biasanya mereka makan camilan di antara jam makan. Begitu juga saat bulan puasa begini. Mereka biasanya makan camilan setrlah pulang taraweh. Oleh karena itu di sela sela kesibukan memasak untuk berbuka, membuat takjil dan pekerjaan rumah lainnya, saya berusaha membuatkan mereka camilan yang sehat. Agar kesehatan mereka tetap terjaga selama Ramadan ini. Camilan sehat bagi saya, salah satunya adalah camilan yang di buat sendiri. Sehingga kita bisa memilih bahan yang berkualitas dan terhindar dari bahan bahan yang tidak diperlukan oleh tubuh seperti bahan pengawet. Saya menilih margarin Palmia, karena saya percaya Palmia adalah bahan yang berkualitas sehingga membuat hasil masakan sempurna dengan rasa yang enak dan baik untuk tubuh.
Dessert yang dibuat dari pinggiran roti tawar yg dipotong2, ditambahkan campuran susu, telur dan mentega lalu di oven. Lembut, wangi dan gurih.
Jajanan yg sedang di gadrungi atau hepening saat ini, kalo beli terus lumayan bikin katong meringis akhirnya saya coba buat sendiri di rumah
