#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
300g tepung ketan
250ml santan
1/2 sdt garam
3 sdm gula pasir
1 sdm minyak goreng
Sedikit pewarna
Bahan isian:
(semua direbus)
5 buah pisang raja lumat
150g gula merah
1 lembar pandan
3 sdm Palmia serbaguna
Secukupnya air
LANGKAH MEMBUAT:
1. Didihkan santan, gula pasir, garam,pewarna makanan. Guyur ke dalam tepung. Uleni.
2. Bentuk dan berikan isian. Kukus. Hidangkan dengan parutan keju.
Hari hujan jadi pengen ngemil yang manis manis buat teman ngeteh tanpa ba bi bu saya kepikiran buat Pastel panggang ubi ungu enak banget kriuk kriuk kriuk. Jadi pada ngumpul deh cemilin pastel ubi ungunya saya ditagihin besok harus buat lagi #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Saya membuat kue ini untuk takjil buka puasa karena dulu kue ini favorit saya waktu kecil, dimana ketika itu kue sus harganya lumayan mahal. Saat mulai hobi memasak dan banyak praktek, saya pun bisa membuatnya dan menaklukkan kue sus yang tricky ini sehingga hasilnya kopong, kokoh dan lembut, istimewa untuk yang tersayang keluargaku. #MakeWonders
Kue manis dengan cita rasa negeri Belanda ini pas sekali disajikan bersama kopi saat sore hari.
