Kue Ketimus

Bahan :

1/2       kg        Singkong, parut, buang kulitnya

100      ml         Air

100      gram    PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan

125      gram    Gula pasir

100      ml         Susu cair

100      gram    Nangka, rebus hingga empuk, cincang kasar

1/4       sdt       Garam

Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :

1. Campur singkong, gula, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, susu cair, nangka, biji nangka, dan garam. Aduk rata.
2. Ambil 2 sendok makan adonan. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang.
4. Kue Ketimus siap untuk dihindangkan.