Roti Buaya
Roti buaya salah satu makanan khas Betawi.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 1000 gr tepung terigu
  • 250 gr gula pasir halus
  • 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 15 gr susu bubuk
  • 3 butir telur ayam
  • 25 gr ragi bubuk instan
  • 70 cc air es
  • 15 gr garam dapur
  • Pewarna makanan secukupnya

 

Cara Memasak:

1. Campurkan Palmia Margarin Serbaguna dan gula, mixer hingga tercampur rata.

2. Tambahkan tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk, ragi bubuk instan, garam dapur dan pewarna makanan aduk perlahan sampai tercampur rata.

3. Masukan satu persatu telur ayam kocok hingga rata.

4. Tuangkan sedikit demi sedikit air es sambil di kocok kembali hingga merata.

5. Agar adonan mengembang sempurna, diamkan dahulu selama kurang lebih 30 menit.

6. Ambil adonan secukupnya dan bentuk menyerupai dengan buaya.

7.Terus bentuk sampai adonan habis.

8. Letakkan diatas loyang yang telah dioles dengan margarin lalu masukan dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang.

9. Jika sudah matang keluarkan roti buaya dari dalam oven. Siap di sajikan.


Resep dari Siti amna a
Swedish Chocolatte Cake

Swedish Chocolatte Cake

Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.

Risol Mayo

Risol Mayo

Risol mayo menjadi camilan favorit keluarga

Bakwan Jagung Keju

Bakwan Jagung Keju

Camilan bakwan jagung keju buatan ibu memang paling mantap. Rasa nya pas di lidah.

Sweet Red Velvet Bread Cake

Sweet Red Velvet Bread Cake

Aku memiliki dua anak perempuan, yang satu berusia 6 tahun dan yang satunya lagi masih berusia 3 bulan. Anakku yang pertama senang sekali memakan kue-kue buatanku. Tapi semenjak si adik lahir, aku tidak bisa lagi membuat kue yang memakan waktu lama. Kadang, cemilan-cemilan roti yang dibelipun tidak termakan karena anakku sudah bosan. "Ah mama, kapan bikin kuenya. Roti melulu." Katanya Padaku. Akhirnya, akupun memutar otak agar sebagian roti tawar yang tidak termakan ini tidak berakhir di tempat sampah. Aku mencoba membuat cake dari sobekan roti tawar. Karena anakku sangat suka dengan kue red velvet maka aku mencoba mengkombinasikan roti, telur, dan Royal Palmia Butter Margarin untuk menjadi Cake Red Velvet sederhana dengan tambahan pasta Red Velvet. Senang banget deh pokoknya nyetok Royal Palmia Butter Margarin di rumah. Karena Wangi Butter dari Margarin ini enak banget. Dan Butternya terasa banget disetiap cake yang aku buat. Aku jadi selalu mendapat pujian dari anak setiap membuat kue. Dia bilang, "Mama hebat, bisa bikin roti menjadi Kue Red Velvet.." Karena biarpun memiliki bayi kecil, tapi aku tidak boleh lupa untuk memperhatikan anak pertamaku dan suami tercinta. Dan Kue Red Velvet super praktis ini dibuat dengan waktu 30 menit saja. Ya, 30 menit untuk beraksi menjadi Wonder Woman di rumah selama bayi tidur. Dan kue ini sudah sangat cukup untuk mewakili rasa cintaku.

Beli Produk Palmia