Roti Buaya
Roti buaya salah satu makanan khas Betawi.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 1000 gr tepung terigu
  • 250 gr gula pasir halus
  • 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
  • 15 gr susu bubuk
  • 3 butir telur ayam
  • 25 gr ragi bubuk instan
  • 70 cc air es
  • 15 gr garam dapur
  • Pewarna makanan secukupnya

 

Cara Memasak:

1. Campurkan Palmia Margarin Serbaguna dan gula, mixer hingga tercampur rata.

2. Tambahkan tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk, ragi bubuk instan, garam dapur dan pewarna makanan aduk perlahan sampai tercampur rata.

3. Masukan satu persatu telur ayam kocok hingga rata.

4. Tuangkan sedikit demi sedikit air es sambil di kocok kembali hingga merata.

5. Agar adonan mengembang sempurna, diamkan dahulu selama kurang lebih 30 menit.

6. Ambil adonan secukupnya dan bentuk menyerupai dengan buaya.

7.Terus bentuk sampai adonan habis.

8. Letakkan diatas loyang yang telah dioles dengan margarin lalu masukan dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang.

9. Jika sudah matang keluarkan roti buaya dari dalam oven. Siap di sajikan.


Resep dari Siti amna a
Chocolate Poke Cake with Mousse

Chocolate Poke Cake with Mousse

Alhamdulillah hobi saya memang memasak dan kebetulan sekali anak-anak sangat suka ngemil jadi hampir tiap hari di meja makan harus ada cemilan ya moms, entah itu cemilan manis atau pun asin yang penting tersaji di meja makan. Dan Chocolate Poke Cake with Mousse ini adalah salah satu cemilan favorit di keluarga kami khusus nya anak-anak.

Talam Jagung

Talam Jagung

Kue talam jagung memiliki tekstur kenyal dan dibungkus dengan daun pandan.  Dessert lezat ini terbuat dari hunkwe dengan aroma pandan. Resep ini kudapat dari ibu, biasanya ibu membuatnya dengan wadah cetakan talam. Biar agak kekinian kubuat dengan bungkus daun pandan.

Tahu jeletot

Tahu jeletot

Tahu jeletot super pedas.

Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote adalah cemilan andalan keluargaku lho ! Sering kali jadi menu sarapan pagi yang disantap dengan teh hangat. Dan jadi cemilan asyik di sore hari saat kumpul bersama keluarga di temani minuman favorit masing masing. Tapi ya....kalau bulan ramadhan, Jalangkote ini aku buat dan menyajikanya sebagai kudapan berbuka puasa yang disantap dengan minuman dingin yang menyegarkan. Jalankote di buat menggunakan #PalmiaMargarin Serbaguna, rasanya terasa begitu berbeda dengan rasa Jalangkote biasanya, #PalmiaBikinWOW masakan ini dengan rasa dan aroma yang khas, membuat kulitnya terasa renyah dan isiannya yang lebih lezat. Jadi deh #KreasiMasakanWOW untuk disantap bersama , dimana Menu jalangkote ini juga adalah cemilan khas daerah Sulawesi Selatan, tempat dimana aku dan keluarga berada.

Beli Produk Palmia