Tenggiri Giling Tepung Bawput
Tenggiri giling tepung bawput camilan favorit keluarga. Camilan ini kaya protein yang berasal dari ikan tenggiri
Bahan :
100 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
100 gr Selai kacang
100 gr Gula halus
1 butir Kuning telur
100 gr Kacang tanah, sangrai, haluskan
200 gr Tepung terigu
25 gr Cokelat bubuk
½ sdt Baking powder
Permen cokelat warna-warni untuk hiasan
Hiasan :
100 gr Cokelat masak putih, lelehkan
Cara membuat :
Tenggiri giling tepung bawput camilan favorit keluarga. Camilan ini kaya protein yang berasal dari ikan tenggiri
Nenek sering lapar ditengah malam karena mood makannya suka naik turun. Apalagi kalo sore menjelang malam, ga mood makan malam. Pasti tengah malam bakal jalan jalan didepan kulkas liat ada apa yg bisa di cemilin. Aku yang sering kerja atau nugas tengah malem juga ikutan laper liat nenek yang jalan jalan didekat dapur. Salah satu yang paling gampang buat dibikin tengah malem ya gorengan. ga baik sih untuk kesehatan. Tapi daripada tidur ga tenang. Sambil makan, nenek pasti cerita cerita kejadian hari ini dirumah. Kelucuan apa aja yang dilakukan adikku yg masih balita dan banyak hal lain. Senang rasanya, sambil makan makanan sederhana, banyak cerita didalamnya. Seperti boost energy dari cinta dan kasih sayang keluarga yang membuatku kembali semangat esok hari.
Selama pandemi ini, seluruh kegiatan terpusat dirumah saja. Anak-anak mulai merasa jenuh dan malas belajar. Nah sebagai ibu, saya tidak kekurangan ide dong.. Jadi saya membuat camilan sehat bergizi yang tidak memerlukan waktu lama. Jadilah Pizza Mini Roti Tawar.