Pangsit Kering Isi Ayam
Pangsit kering enak dinikmati dengan makan bakso, karena keluarga ku suka sekali dengan bakso dan pangsit untuk pendamping makan agar tekstur nya tidak membosankan, aku sering membuat pangsit isi ayam agar lebih sehat
Kue Cantik Manis Pandan
Sesuai namanya CANTIK MANIS, tampilannya cantik dengan rasa manis legit dan aroma pandan.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Adonan hijau :
200 gr tepung terigu
350 ml santan kental sedang
150 gr gula pasir
3 sdm kental manis putih
2 butir telur, kocok lepas
¼ gelas sari air pandan + daun suji
50 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
Vla putih:
2 sdm maizena
2 sdm tepung terigu
400 ml santan kental sedang
½ sdt garam
Langkah memasak :
1. Vla putih : Campur semua bahan vla, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup, sisihkan
2. Adonan hijau : Campur semua bahan, aduk lalu saring untuk menghindari adonan bergerindil
3. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan hijau lalu masukkan vla ditengah nya, ulangi hingga adonan habis
4. Kukus kurang lebih 25-20 menit
