Potato Cheese Stick
Cemilan enak gurih kesukaan anak-anak
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Adonan hijau :
200 gr tepung terigu
350 ml santan kental sedang
150 gr gula pasir
3 sdm kental manis putih
2 butir telur, kocok lepas
¼ gelas sari air pandan + daun suji
50 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
Vla putih:
2 sdm maizena
2 sdm tepung terigu
400 ml santan kental sedang
½ sdt garam
Langkah memasak :
1. Vla putih : Campur semua bahan vla, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup, sisihkan
2. Adonan hijau : Campur semua bahan, aduk lalu saring untuk menghindari adonan bergerindil
3. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan hijau lalu masukkan vla ditengah nya, ulangi hingga adonan habis
4. Kukus kurang lebih 25-20 menit
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
Pie merupakan salah satu cemilan yang bisa kita bikin sangat bervariasi sesuai selera kita. Ada pie yang rasanya gurih dan manis. Kali ini saya membuat pie yang isinya ragout ayam sayur yang rasanya gurih dan padat gizi. Di dalam isian pie ini ada daging ayamnya, irisan jamur, dan irisan sayur wortel serta daun bawang. Rasa isian pie ini creamy karena di dalamnya ada kandungan susu fullcream cair. Sekali menyantap pie ini kita kita bisa mendapatkan berbagai asupan bahan makanan bergizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. #PalmiaPoints2021