Totoro Brownies Cookies
Rasa brownies yang nyokelat banget cocok dipadukan dengan cookies yang renyah apalagi jika cookiesnya dibentuk karakter yang lucu. Brownies terasa lebih lembut dan beraroma butter serta cookies renyah karena menggunakan Palmia Butter Margarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Brownies:

  • 150 gr Palmia Butter Margarine
  • 3 butir telur
  • 200 gr gula castor
  • 150 gr tepung protein rendah
  • 20 gr susu bubuk
  • 30 gr coklat bubuk
  • 20 gr maizena
  • 150 gr coklat blok

Cara Membuat:

  1. Lelehkan Palmia Butter Margarine di atas kompor dengan api kecil. Setelah hampir meleleh semuanya, masukkan coklat blok, aduk hingga meleleh. Matikan kompor, angkat. Biarkan suhu ruang
  2. Kocok telur & gula dengan mixer kecepatan sedang/whisk sampai pucat dan mengental (tidak perlu sampai berjejak) wajib sampai gula larut
  3. Matikan mixer. Masukkan semua bahan kering, aduk balik dengan spatula
  4. Setelah tercampur, masukkan Palmia Butter Margarine dan coklat leleh, aduk kembali hingga rata
  5. Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius api atas bawah. Tuangkan adonan ke loyang brownies ukuran 20 cm yang sudah di alas kertas roti. Lalu beri topping
  6. Oven selama 25 menit - 30 menit. Jangan sampai overbake. Angkat dan biarkan set. 

Bahan Totoro Cookies:

  • 75 gr Palmia Butter Margarine
  • 40 gr gula halus
  • 125 gr tepung protein sedang
  • Sejumput garam
  • 1 sdt vanilla pasta
  • Pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan dengan spatula hingga kalis
  2. Beri warna adonan sesuai selera lalu pipihkan menggunakan rolling pin dan bentuk seperti karakter totoro
  3. Panggang di suhu 170°C selama 20 menit. Tunggu suhu ruang siap digunakan sebagai topping brownies

Resep dari Fatimah
Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan

Pastel Pahlawan nih cemilan yang biasa dibuat mama ketika mau piknik ke pantai. Yup, dulu jaman kecil hampir setiap Jumat selalu ke pantai (karena kami tinggal di Saudi jadi Jumat merupakan hari libur). Gak lupa selalu bawa bekal pastel pahlawan ataupun kroket (resep kroket menyusul ya) resep ini dibuat tanpa telur di dalam adonannya

Pempek Bulat Ikan Patin

Pempek Bulat Ikan Patin

Pempek hampir di sukai semua orang. Begitu juga keluarga di rumah suka pempek ikan patin. Pempek ya lembut dan enak. Goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna jadi lebih gurih.

Eclairs Ragout

Eclairs Ragout

Sayuran wortel dan jagung manis yg sederhana jadi naik kelas setelah dimasak menjadi ragout yang dipadukan dengan kue eclairs yg gurih dan empuk. Rasanya juga makin creamy karena pembuatan ragout dan kulit eclairsnya menggunakan palmia margarin dan susu cair. Rasanya enak, segar dan sehat so pasti?? pas banget untuk alternatif cemilan gurih. silahkan dicoba ya?

Cake Sawo Mentega

Cake Sawo Mentega

Adakah yang belum tahu buah sawo mentega? Atau ada juga yang menyebutnya buah jigong ada juga yang bilang namanya buah Alkesah dan masih banyak lagi. Buah ini memiliki tekstur daging yang  mirip dengan ubi, lembut, warnanya kuning pekat,  dan aromanya harum sekali. Buah ini mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak, vitamin A, B, dan C, kalsium, zat besi, dan zink. Pastinya banyak sekali manfaatnya seperti menjaga sistem kekebalan tubuh, mengurangi resiko diabetes, melancarkan pencernaan, memelihara kesehatan mata dan lain lain. Nah karena teksturnya yang mirip ubi, saya coba buat cake , ternyata rasanya uenaak sekali, dengan menambahkan Palmia Butter margarin membuat cake ini tidak bikin eneg dan wangi.

Beli Produk Palmia