Pempek Lenggang Ikan Tenggiri
Menu khas Palembang satu ini, sangat di sukai anak-anak. Berbekal dari resep ibu, saya menyajikan pempek lenggang ikan. Tenggiri ini sebagai kudapan di sore hari.
Sup Udang Pawo Tahu
Sup Udang Pawo Tahu sangat kusuka untuk menu berbuka puasa Ramadhan. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep camilan ini pun enak dan bergizi
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- Udang 150 gr
- Bakso udang 200 gr
- Tahu putih 2 buah (potong dadu)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Pakcoy 100 gr
- Wortel 100 gr
- Saus tiram 2 sdm
- Saus sambel 1 sdm
- Air 300 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris Lalu masukkan saus tiram, saus cabe lalu masukkan udang dan air tunggu hingga air mendidih
- Tambahkan bakso udang, tahu, wortel, pakcoy dan garam cek rasa, sajikan
