Bolu Hijau

#PalmiaPoints2021

Bahan :

7 butir telur

250 gr gula pasir

250 gr tepung terigu

200 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan

1 sdt SP

1/2 sdt vanili

Pewarna hijau

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula, SP dan vanili sampai putih mengembang, kental dan berjejak dng speed tinggi.

2. Turunkan speed rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer perlahan sampai rata. Matikan mixer

3. Tambahkan Palmia Margarin Serbaguna cair. aduk balik dengan spatula sampai rata, tuang adonan dlm loyang bulat ukuran 28 cm yg sdh di oles margarin Palmia oven sampai matang kecoklatan.

4. Angkat dan dinginkan.