Bola Bola Donat Kentang
Enak banget sih ini.

Bahan-bahan:

250         gr            Tepung terigu protein tinggi

30           gr            Susu bubuk putih

6              gr            Ragi instan

2              buah      Kentang matang, haluskan (kurang lebih 150 gr)

2              sdm       Gula pasir

1              sdm       ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan

2              kuning  Telur

50           ml           Air

Secukupnya       Cokelat nutella/ batangan sebagai isian

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, susu, ragi, dan gula.
  2. Hancurkan kentang, campur dengan telur, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE cair dan air dingin.
  3. Tuang adonan kentang ke tepung terigu, campur dan aduk rata. Uleni hingga kalis.
  4. Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit, hingga mengembang. Kempiskan, dan potong-potong adonan. Uleni dan isi dengan cokelat, buat bulatan.
  5. Goreng hingga kecokelatan dan matang.

Resep dari Pandu Wijaya
Lapis Pepe Cokelat

Lapis Pepe Cokelat

Kue lapis manis dan gurih santan sangat enak untuk menu berbuka puasa.

Terang Bulan / Martabak Manis Mini

Terang Bulan / Martabak Manis Mini

Anak anak memang suka camilan, biasanya mereka makan camilan di antara jam makan. Begitu juga saat bulan puasa begini. Mereka biasanya makan camilan setrlah pulang taraweh. Oleh karena itu di sela sela kesibukan memasak untuk berbuka, membuat takjil dan pekerjaan rumah lainnya, saya berusaha membuatkan mereka camilan yang sehat. Agar kesehatan mereka tetap terjaga selama Ramadan ini. Camilan sehat bagi saya, salah satunya adalah camilan yang di buat sendiri. Sehingga kita bisa memilih bahan yang berkualitas dan terhindar dari bahan bahan yang tidak diperlukan oleh tubuh seperti bahan pengawet. Saya menilih margarin Palmia, karena saya percaya Palmia adalah bahan yang berkualitas sehingga membuat hasil masakan sempurna dengan rasa yang enak dan baik untuk tubuh.

Piscok Kulit Lumpia

Piscok Kulit Lumpia

Ada pisang di dapur, bosen di goreng tepung bikin piscok enak nih.

Bluder Coklat

Bluder Coklat

Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.

Beli Produk Palmia