Bolu Marble
Saat hari raya,ibu selalu mengajak anak-anak nya untuk menyiapkan menu untuk di sajikan di saat hari raya. Jadi bolu yang satu ini, sudah menjadi resep andalan ibu.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
30 pcs kulit lumpia
1/2kg kentang
1/2 kg wortel
100 garm keju
100 gram palmia serbaguna
2 batang daun bawang
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sendok teh lada
100gram tepung roti
Garam secukupnya
Cara membuat:
Kupas kentang dan woetel, cuci sampai bersih, lalu rebus kentang dan haluskan, parut wortel, Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, panas kan palmia serbaguna lalu tumis bumbu sampai harum, masukan kentang dan wortel aduk-aduk sampai rata dan matang, masukan parutan keju dan dinginkan. siapkan kulit lumpia dan masukan kentang dan wortel yang sudah di tumis. goreng kroket dengan api kecil. kroket siap disajikan untuk cemilan keluarga.
Saat hari raya,ibu selalu mengajak anak-anak nya untuk menyiapkan menu untuk di sajikan di saat hari raya. Jadi bolu yang satu ini, sudah menjadi resep andalan ibu.
Momen anak sakit merupakan momen yang paling sulit buatku, biasanya nafsu makannya menurun dan yang paling membuatku gelisah adalah turunnya berat badannya. Pasti para ibu mengerti gimana perjuangan menaikkan berat badan anak. Anakku punya makanan favorit yang ga akan pernah menolak jika dihidangkan makanan satu ini, iya mac and cheese. Makaroni dengan lelehan keju inilah yang selalu berhasil membuatnya membuka mulut, bahkan saat sakit. Kali ini, aku menambahkan tumisan daging dan brokoli kedalam mac and cheese nya supaya lebih bergizi. Aku menumisnya dengan Palmia, ternyata jadi lebih yummy. Anakku pun sangat suka sekali. Senangnya...
Saat Ramadhan nanti sesekali nih mengkreasikan sajian ala resto yang terinspirasi dari Mentai Rice ala Jepang. Karena kalau bukber di luar waktunya sempit sekali, kecuali setelah teraweh. Ada baiknya kita bikin di rumah sambil ngabuburit. Sajian ini sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena cita rasanya yang gurih segar.. creamy banget apalagi kalau pakai mozarella. Juga semakin lezat karena menggunakan Palmia.