Kroket Kentang Wortel

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

30 pcs kulit lumpia

1/2kg kentang

1/2 kg wortel

100 garm keju

100 gram palmia serbaguna

2 batang daun bawang

5 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sendok teh lada

100gram tepung roti

Garam secukupnya

Cara membuat:

Kupas kentang dan woetel, cuci sampai bersih, lalu rebus kentang dan haluskan, parut wortel, Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, panas kan palmia serbaguna lalu tumis bumbu sampai harum, masukan kentang dan wortel aduk-aduk sampai rata dan matang, masukan parutan keju dan dinginkan. siapkan kulit lumpia dan masukan kentang dan wortel yang sudah di tumis. goreng kroket dengan api kecil. kroket siap disajikan untuk cemilan keluarga.