Keripik Talas Pedas Gurih
Keripik talas salah satu olahan berbahan dasar umbi talas. Memiliki rasa pedas gurih dan renyah saat di gigit ini lah yang menjadi favorite keluarga saya.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
30 pcs kulit lumpia
1/2kg kentang
1/2 kg wortel
100 garm keju
100 gram palmia serbaguna
2 batang daun bawang
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sendok teh lada
100gram tepung roti
Garam secukupnya
Cara membuat:
Kupas kentang dan woetel, cuci sampai bersih, lalu rebus kentang dan haluskan, parut wortel, Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, panas kan palmia serbaguna lalu tumis bumbu sampai harum, masukan kentang dan wortel aduk-aduk sampai rata dan matang, masukan parutan keju dan dinginkan. siapkan kulit lumpia dan masukan kentang dan wortel yang sudah di tumis. goreng kroket dengan api kecil. kroket siap disajikan untuk cemilan keluarga.
Keripik talas salah satu olahan berbahan dasar umbi talas. Memiliki rasa pedas gurih dan renyah saat di gigit ini lah yang menjadi favorite keluarga saya.
Tahun lalu aku melewati outlet makanan yang antrian pembelinya lumayan banyak. Di depan outlet tertulis nama menunya Martabak Jepang. Karena penasaran tapi malas antri, aku mencoba order lewat salah aplikasi. Ternyata martabak Jepang ini mirip okonomiyaki tapi sayuran yang dipakai hanya daun bawang dan kol saja. Tektur martabak jepang ini lembut banget dan creamy. Kali ini saya mencoba berbagi resep martabak Jepang versi saya.
Donatnya lembut itu yang membuat anak-anak dirumah ketagihan. Ditambah gula taburnya dingin seperti mint.
Konsumsi camilan ringan di waktu berbuka Puasa Ramadhan, dapat mengobati rasa lapar sekaligus memberikan cukup energi tubuh tanpa berlebihan. Risoles Rogut Kowota camilan enak dan bergizi.