Martabak Manis Buah Naga
Camilan keluarga saat lagi kumpul dan sangat cocok d makan saat musim hujan seperti sekarang ini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
* 500 kg Tepung Terigu
* 1 butir Telur
* 2 sdm baking powder/soda kue
* 2 sdm Margarin Palmia
* 1 sdm Garam
* 3 siung Bawang Putih
* 250 ml Air
* Saus sesuai selera
Cara membuat :
1. Campurkan tepung,garam,bawang(dihaluskan),margarin Palmia,baking powder,dan telur.
2. Lalu tuangkan air kedalam adonan dan diratakan sampai kalis.
3. Masukan kedalam plastik dan tutup rapat selama 1-2 jam hingga menggembang
4. Pipihkan(diratakan ditempat lebar seperti nampan besar yg sudah d olesi tepung supaya tdak lengket) lalu dipotong sesuai selera.
5. Goreng cakwe tunggu hingga agak kecokelatan lalu angkat.
6. Cakwe siap disajukan bersama saus sesuai selera.
Camilan keluarga saat lagi kumpul dan sangat cocok d makan saat musim hujan seperti sekarang ini.
Tekstur renyah dan rasa yang manis membuat Kue Strawberry Gulung ini pas dijadikan teman minum secangkir kopi.
Sebagai ASN sekaligus ibu rumah tangga yang mempunyai 3 anak ( 9, 6 dan 2 tahun ) bukan hal yang mudah mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga, apalagi sejak sebulan lebih ini saya memutuskan untuk tidak dibantu asisten rumah tangga dan sementara anak-anak dititip di daycare selagi saya bekerja. Alhamdulillah Ramadhan ini jam kerja lebih pendek, yang artinya saya bisa membuat kue kering kesukaan anak.
Resep camilan favorit keluarga tahu selimut bawang suka dibuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak di waktu yang sempit.