Tahu Telur Goreng Palmia
Agar tidak bosan makam tahu yang diolah gitu-gitu saja, bisa lho tahunya kita campur dengan telur kocok lalu kita masak memakai cetakan kue agar bentuknya jadi lebih menarik. #PalmiaPoints2021
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
* 500 kg Tepung Terigu
* 1 butir Telur
* 2 sdm baking powder/soda kue
* 2 sdm Margarin Palmia
* 1 sdm Garam
* 3 siung Bawang Putih
* 250 ml Air
* Saus sesuai selera
Cara membuat :
1. Campurkan tepung,garam,bawang(dihaluskan),margarin Palmia,baking powder,dan telur.
2. Lalu tuangkan air kedalam adonan dan diratakan sampai kalis.
3. Masukan kedalam plastik dan tutup rapat selama 1-2 jam hingga menggembang
4. Pipihkan(diratakan ditempat lebar seperti nampan besar yg sudah d olesi tepung supaya tdak lengket) lalu dipotong sesuai selera.
5. Goreng cakwe tunggu hingga agak kecokelatan lalu angkat.
6. Cakwe siap disajukan bersama saus sesuai selera.
Agar tidak bosan makam tahu yang diolah gitu-gitu saja, bisa lho tahunya kita campur dengan telur kocok lalu kita masak memakai cetakan kue agar bentuknya jadi lebih menarik. #PalmiaPoints2021
Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.
Sore-sore pas hujan tiba-tiba ingin menyantap pasta lasagna yang ada saus bolognesenya. Tapi stok pastaku kebetulan habis. Malas banget kalau harus keluar beli pasta lasagna dulu, karena agak susah menemukan pasta lasagna. Terbesitlah ide untuk membuat dadar dari tepung terigu, telur ayam serta susu fullcream cair. Hampir miriplah bentuknya sama pasta lasagna ... hahaa. Dadar tersebut aku isi dengan ayam dan jamur kancing yang dibumbui saus bolognese lalu dilipat seperti dadar gulung. Saat disajikan aku lengkapi dengan siraman saus keju dan keju cheddar parut juga agar mirip pasta bolognese. #PalmiaPoints2021