Kemojo Kentang Toping Kismis
Kue komojo kentang menjadi salah satu kue favorit keluarga, karena rasanya yang enak, manis tidak membosankan. Saya suka membuat kue ini kalau lagi ada acara keluarga, semakin nikmat kalau dinikmati rame-rame.
Donat Toping Glaze
Membuat donat dengam tekstur lembut kini bisa dilakukan sendiri dirumah. Ditambah dengan toping sesuai dengan selera.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr terigu
- 1 sdm gula
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- ¼ sdt garam halus
- 1 telur
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Toping:
- Glaze sesuai selera
- Oreo
- Kacang kenari
Cara Memasak:
1. Campur terigu, gula, garam, ragi aduk rata. Tambahkan air uleni sebentar tambahkan margarin uleni kurang lebih 5 menitan.
2. Diamkan 1 jam, tutup dengan kain bersih hingga mengembang dua kali lipat.
3. Kempiskan adonan dengan cara di tinju ringan bagian tengahnya. Timbang @30gr bulatkan lalu diamkan 10 menit.
4. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna goreng donat hingga matang.
5. Setelah dingin beri toping glaze sesuai selera dan taburan oreo ataupun kacang kenari.
