Kroket Kentang Dagsagil

Kroket Kentang Dagsagil

Kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket terdiri dari gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui

#PalmiaPoints2022

Bahan Kulit:

  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu tawar cair
  • 500 gr kentang, goreng, haluskan
  • 1/4 sdt bubuk lada
  • 1/2 sdt garam halus minyak untuk menggoreng

 

Bahan Isi:

  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 50 gr bawang bombai cincang
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu tawar cair
  • 300 gr Daging sapi giling
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt bubuk lada halus
  • 1/4 sdt bubuk pala
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 60 gr tepung terigu
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir

 

Cara Memasak Bahan Kulit:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan susu, masak sampai kental. Masukkan kentang, lada, dan garam.
  3. Aduk sampai kalis, angkat. Sisihkan.

 

Cara Memasak Bahan Isi:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  2. Tambahkan susu, aduk sampai mendidih. Tambahkan daging sapi giling, daun bawang, lada, pala, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang, angkat dan sisihkan.
  3. Ambil satu sendok makan adonan kulit, bentuk bulat pipih. Beri setengah sendok makan bahan isi, bentuk menjadi oval. Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan kembali ke tepung panir.
  4. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat.
Resep dari Bhakti ilmi
Pukis Mini

Pukis Mini

Si papih kalo kerja selalu pengen di sediain kue pukis mini.

kikidiana
Donat Kentang Bekal Anak

Donat Kentang Bekal Anak

Donat Kentang Falmia Bekal Kakak yang Enak dan Praktis Sebagai teacher, influencer dan mom bloger, waktu pagi hari terasa sedikit. Harus kejar ini, kejar itu. Jadi benar-benar harus kerja keras nyiapin bekal. Peraturan sekolah, gak boleh jajan diluar. Sanksi juga sih kalau harus jajan saat pandemic. Lalu, aku terpikir buat olahan praktis, yang tidak harus dikerjakan pagi hari, mengenyangkan, enak dan anak suka. Taraaa! Bekal dari tanya emak dan teman. Jadilah donat kentang Falmia. Kenapa namanya donat kentang Falmia. Karena rasa gurih Falmianya terasa banget.

Linda Puspita Dewi
Kulur Goreng Bumbu Kuning

Kulur Goreng Bumbu Kuning

Kulur goreng Bumbu kuning camilan buatan ibu yang suka buat karena mudah dan rasanya enak . Didaerah lain disebut dengan buah sukun.

Ismaya dwi syahfitri
Talam Mie Udang

Talam Mie Udang

Mie telur biasanya dimasak menjadi mie goreng atau mie kuah. Supaya lebih Wow dan ngga biasa, saya memasak mie telur dikukus seperti kue talam, dicampur wortel dan udang. Sajikan dengan parutan keju, saus tomat atau Mayonaise membuat rasanya wow dan apalagi dimasak dengan Palmia Serbaguna, kue talam mie ini makin wow dan pas banget disajikan untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan.

Lafitri Hasna

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia