#PalmiaPoints2021
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 L minyak goreng
- 10 buah pisang kepok kuning
- 1 sdt kapur sirih
- Minyak goreng secukupnya
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 2 liter air bersih
Cara membuat:
a. Kupas kulit pisang, iris tipis.
b. Tuang 1 liter air ke dalam wadah. Masukkan kapur sirih, aduk rata.
c. Rendam pisang selama 1 jam. Tiriskan lalu letakkan pada wadah lainnya.
d. Taburi garam. Aduk rata
e. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak, goreng pisang dengan api sedang sampai berubah warna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
f. Rebus gula dengan 1 liter air. Aduk hingga gula larut. Rebus hingga larutan gula mengental.
g. Masukkan keripik pisang. Lumuri pisang hingga rata. Angkat dan tiriskan.
Sala Bulek adalah makanan tradisional khas Pariaman, terbuat dari tepung beras yang dibumbui dengan rempah-rempah dan ikan asin. Jajanan hemat dan membuatnya pun sangat gampang sekali. Selain enak, jajanan buatan rumahan lebih sehat dan hiegenies tentunya tak salah bila menjadi favorit kami sekeluarga. Mari menjaga kelestarian makanan tradisional di tengah gempuran makanan asing. Eksistensi kuliner tradisional tetap pertahankan dengan mengkonsumsi atau membuatnya sendiri dirumah.
Camilan yang simple tetapi full colour , anak anak hingga orang tua pasti suka banget.
Siapa bilang cookies hanya berbahan dasar keju atau cokelat saja. Bawang dan smoked beef dalam resep Onion Beef Cookies bisa jadi variasi cookies dengan rasa gurih yang unik.
