JAPANESE COTTON CHEESE CAKE

JAPANESE COTTON CHEESE CAKE

Hadirkan cake masa kini di tengah-tengah keluarga. Anda bisa mencoba Japanese Cotton Cheese Cake untuk keluarga tercinta.

Bahan :

A

400       gram              Cream Cheese

4           gram              Garam

200       gram              ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

300       gram              Susu UHT

600       gram              Kuning telur

110       gram              Terigu Protein Sedang

100       gram              Maizena

B

480       gram              Putih telur

300       gram              Gula pasir

4           gram              Cream Of Tartar

 

Bahan Olesan :

100       gram              Pineapple Jam

10         gram              Air matang

 

Cara membuat

  1. Cream Cheese, garam dan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE diaduk rata.
  2. Masukkan susu UHT yang telah dipanaskan sedikt demi sedikit hingga habis.
  3. Masukkan kuning telur, aduk rata.
  4. Masukkan Terigu Protein Sedang dan maizena, aduk rata, sisihkan.
  5. Aduk semua bahan B, aduk dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
  6. Aduk bahan A dan bahan B hingga rata.
  7. Cetak dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan dioles ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
  8. Panggang dalam oven dengan api atas 170°C dan api bawah 160°C selama 30 menit atau sampai matang
  9. Setelah matang dan dingin bagian atas dipoles dengan bahan olesan.
Resep dari Palmia
MOSY Drops Snack (Gluten Free)

MOSY Drops Snack (Gluten Free)

Cerita dibalik terciptanya resep ini karena aku ingin menciptakan suatu terobosan makanan terbaru dengan menggunakan bahan baku lokal yang tentunya sehat, aman, dan bergizi. Selain itu juga keluargaku agak picky kalau mengonsumsi makanan seperti camilan. So, akhirnya aku membuat camilan yang enak dan sehat ini karena camilan ini gluten free sebab menggunakan mocaf (modified cassava flour) dan tepung kedelai sebagai pengganti terigu yang tentunya camilan ini jauh lebih sehat dan bergizi. Bahan-bahan yang aku gunakan ini dapat ditemui di supermarket ataupun di toko online jadi tidak begitu susah untuk mencarinya. Kata MOSY diambil dari kata MOcaf & SoY karena aku menggunakan mocaf & soy (kedelai) sebagai bahan baku utamanya. Walaupun sudah bersusah payah untuk membuat resep ini akhirnya keluargaku sangat suka dengan camilan ini karena memiliki rasa yang gurih, manis, dan renyah serta tentunya camilan ini sehat, aman, dan bergizi jika dikonsumsi.

Henny Budiani
Pancake Buah Naga

Pancake Buah Naga

Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.

Rita Kartika Murni
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Sebagai anak perempuan satu-satunya dari empat bersaudara, aku musti akrab sama dapur, apalagi ibu sang juru masak utama gak bisa lagi full time di dapur sejak terserang stroke 2 tahun silam.

Latifah Desti Lustikasari
Donat Brownies

Donat Brownies

Siapa yang tak tertarik dan suka dengan brownies? Manis dan nyoklat banget menjadi daya tarik sehingga menjadi salah satu menu camilan manis favorit keluarga. Brownies bentuk donat resep rumahan ala aku, simpel dan praktis membuatnya. Ku gunakan Royal Palmia Butter Margarine sehingga aroma khas butter sangat dominan dan bikin ketagihan

Istikhoroh Yosefa

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia