Honey Cake Medovik
Assalamualaikum Hallo ibu wow kali ini aku membuat cake honey Medovik yaitu kue khas Rusia yang berbahan dasar madu. Meski namanya "cake", setiap lapisan dari kue ini lebih mengarah ke cookies. Adonan digiling tipis2, lalu dipanggang satu per satu .Rasanya Renyah dan wangi butter nyaa bikin menambah kelezatan nya ini dikarena kan aku menggunakan Royal Palmia Margarine #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

#PalmiaPoints2022

Bahan Lapisan Cookies:

  • 60 gr Royal Palmia Butter Margarine
  • 70 gr Gula Pasir
  • 80 gr Madu
  • 2 butir telur (dingin & kocok)
  • 1 sdt soda kue
  • 250 gr tepung terigu serbaguna

 

Frosthing:

  • 80 gr Yogurt
  • 240 gr heavy Cream
  • 50 gr Gula pasir

 

Bahan Pelengkap:

  • Coklat putih
  • Madu

 

Cara Membuat:

1. Masukan dalam panci Royal Palmia Butter Margarine, madu, gula. Panaskan hingga meleleh.

2. Tambahkan soda kue. Masak sampai berwarna gelap, dinginkan

3. Kemudian masukan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu lalu mixer hingga adonan tercampur rata setelah itu masukan tepung, perlahan lahan sampai semua tercampur rata

4. Pindahkan adonan ke loyang.

5. Roll menjadi satu lembar adonan persegi panjang yang besar.

6. Tusuk dengan garpu, panggang pada suhu 180 dc selama 7 menit.

7. Masukkan dalam wadah yogurt krim kental, dan gula, mixer sampai kaku.

8. Potong adonan menjadi dua, tumpuk di atas bagian lainnya

9. Potong-potong sesuai ukuran jar dan masukkan kembali kedalam oven selama 5 menit. Dinginkan

10. Susun lapisan Cookies dalam jar kemudian lapisi tiap layer dengan frosthing lakukan hingga bahan habis

11. Haluskan potongan cookies dalam food processor. Tempelkan remah-remah ke samping. Hias dengan coklat putih dibentuk sarang lebah kemudian isi tiap lubang dengan madu

12. Siap untuk disajikan


Resep dari Liezda meivana
Granola Cookies

Granola Cookies

Waktu kumpul keluarga selalu ada camilan. Ini sih camilan yang enak dan crunchy deh. Saya cetak pakai cetakan bunga eh malah gak kelihatan jelas bentuknya. Hehehe. Tapi rasanya mantap loh. Wangi butter walaupun cuma pakai Palmia Butter Margarin

Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Camilan ini adalah salah satu favorit anak2 dirumah. Isiannya bisa disesuaikan selera ya, bisa coklat, keju atau selai kacang seperti yang saya pakai kali ini. Teksturnya yg empuk dan manis sangat disukai anak-anak.

Bolu Pandan Kukus Meses

Bolu Pandan Kukus Meses

Bolu pandan dikukus lalu kutaburi meses pelangi, sangat enak dan lezat.

ChocoCake Mayonaise Palmia

ChocoCake Mayonaise Palmia

Choco cake ini tidak menggunakan bahan telur tetapi dengan Royal PALMIA Margarine hasil cake yang di hasilkan tekstur nya tetap moist dan lembut dan sensasi yang berbeda dari rasa mayonaise menjadikan cake ini lezat

Beli Produk Palmia