Hokkaido Blackforest Cupcake

Hokkaido Blackforest Cupcake

Assalamu'alaikum. Hokkaido chiffon cupcake merupakan kue menarik yang terkenal. Teksturnya ringan, lembut, dan empuk. Dalam mengolah nya aku menambahkan Palmia Butter Margarin dalam mengolah nya. Hal tersebut menjadikan cupcake ini berbeda dengan cupcake lain. Cocok sekali dijadikan teman minum teh

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan A:

  • 3 putih telur
  • 20 gr gula kastor / castor sugar / gula halus
  • 1/2 sdt air jeruk lemon

Bahan B:

  • 3 kuning telur
  • 25 gr gula kastor / gula halus, tambahkan jika perlu
  • 35 ml Palmia Butter Margarin cair
  • 50 ml susu cair
  • 1/4 sdt vanilla
  • 1/2 sdt pasta black forest
  • 60 gr terigu protein rendah
  • 10 gr coklat bubuk hitam

Filling:

  • Selai blueberry/vla cherry

Topping:

  • Whipedcream
  • Macaron

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven 170 derajat atau disesuaikan oven masing-masing
  2. Kocok bahan A sampai soft peak
  3. Kocok kuning telur dan gula sampai larut, tambahkan minyak dan susu, tambah terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak
  4. Tambahkan vanilla dan pasta black forest
  5. Campurkan adonan A dan B, aduk balik usahakan tercampur sempurna
  6. Panggang selama 20-25 menit, disesuaikan oven masing-masing
  7. Kalau sudah matang, angkat dingin kan, setelah dingin lubangi tengahnya isi selai bluebery, hias dengan whipedcream dan hias dengan macaron
  8. Siap di sajikan
Resep dari Liezda meivana
Cupcakes Cantik

Cupcakes Cantik

Kue atau cake yang dipanggang lalu dihias dengan butter cream.

Lafitri Hasna
Pastel Tutup Klasik

Pastel Tutup Klasik

Pastel tutup panggang cocok untuk berbuka puasa karena memiliki rasa lezat dan hangat.

Inne Solistyani
Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit

Puspita Sari Widya Putri
Roti Maryam dengan honeycomb dan saus kurma

Roti Maryam dengan honeycomb dan saus kurma

Suami kebetulan hobi banget makan yang namanya roti Maryam atau Canai nih. Biasanya dimakan pake susu kental manis, coklat dan keju. Tapi tau sendiri gulanya kan tinggi kalo pake bahan2 itu. Sesekali sih boleh ya.. hehe. Tp kesehatan suami juga menjadi tanggung jawab saya. Nah kali sy coba inovasi sedikit dengan versi yang lebih sehat dengan menggunakan honeycomb dan saus kurma ditambah topping stawberry biar cakep.. Jangan lupa gunakan mentega Palmia Royal agar harum ya. sy share resepnya ya :

Deedian Yusuf

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia