Browneis Tape Kukus Mini

#PalmiaPoints2023

Bahan A

• 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
• 200 gr gula pasir

Bahan B :

• 3 butir telur

Bahan C :

• 200 gr tape tanpa sumbu
• 100 ml santan

Bahan D :

• ayak 100 gr terigu
• 1/2 sdt Baking powder

Bahan E :

• 3 sdm Palmia Margarin serba Guna
• 200 gr DCC ditim/ dicairkan

Cara Membuat:

1. Tim bahan E hingga cair, sisihkan. Ayak bahan D sisihkan. Haluskan bahan C sisihkan. 
2. Kocok bahan A hingga berbulir-bulir dan gula larut. Masukkan bahan B bertahap, kocok hingga mengembang pucat.
3. Masukkan bahan C kocok rata. Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan bahan D mix sebentar asal rata. Masukkan bahan E mix sebentar. Matikan mixer, ratakan dgn spatula.
4. Masukkan dalam cetakan ukuran kecil yg dioles margarin, Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih airnya.
5. Angkat, dinginkan di cooling rack.
6. Siap disajikan