Bolu Hongkong
Nyoba bikin bolu hongkong ehh taunya jadi juga.

Bahan :

4              btr         Kuning telur

30           gr           Gula pasir butiran kecil

1              sdt         Emulsifer

1              sdm      Susu cair

¼             sdt         Pasta vanila

4              btr         Putih telur

¼             sdt         Garam

1              sdm      Air jeruk nipis

50           gr           Gula pasir halus

60           gr           Tepung terigu protein rendah

10           gr           Tepung maizena

½             sdt          Baking powder

30           gr           Keju cheddar parut

50           gr           ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan tunggu hangat

Topping :

Keju/almond

Cara membuat :

  1. Kocok kuning telur, emulsifer dan gula sampai kental. Masukkan susu cair dan pasta vanila aduk sampai rata, sisihkan.
  2. Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai berbusa. Masukkan gula pasir bertahap kocok trs sampai mengembang stiff peak, lalu mskkan kocokan kuning telur tadi sambil di kocok speed rendah sebentar saja asal tercampur rata, matikan mixer. Tambahkan terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan di aduk perlahan. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata.
  3. Masukkan mentega cair, aduk rata pakai spatula hingga rata.
  4. Tuang ke cup, taburi topping keju parut, dan almond.
  5. Panggang sekitar 25-30 menit,(suhu oven berbeda beda sesuaikan sendiri )lakukan tes tusuk.

Resep dari chairunn
Quichee Lorraine

Quichee Lorraine

Quichee atau Savory Pie cocok untuk menemani bersantai sambil minum teh.

Mochi Mangga

Mochi Mangga

Mochi adalah camilan yang paling di gemari anak-anak. Bentuk bulat dan dapat tersaji dengan berbagai varian isi dan warna ini lah yang menarik perhatian anak-anak.

Onde Onde Cookies Palmia

Onde Onde Cookies Palmia

Assalamualaikum, siapa yang tak kenal dengan onde onde kue traditional yang enak tentunya, nah hari ini aku membuat onde onde yang berbeda yaitu onde onde dlm bentuk kue kering, yang cocok banget baik untuk orderan atau untuk disajikan di rumah. Dalam membuat onde onde cookies dengan cara dibentuk mawar aku menambahkan Palmia Butter Margarin didalam adonannya. Dan sudah pasti kue kering yang satu ini jadi lebih enak rasanya wow

Beli Produk Palmia