Red Velvet Lemon Tart
Kue pie red velvet dengan isian custard lemon.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
125 gr Palmia Royal Butter Margarin
125 gr tepung Kentang
50 gr Gula halus
90 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
Wijen hitam secukupnya ( untuk Mata )
2 tetes Pasta Frambozeen
1 tetes pewarna Merah tua
1 SDM Vanili
Cara membuat
1. Mixer dengan speed rendah Palmia Royal Butter Margarin dengan gula halus sebentar saja .sisihkan
2. ayak tepung kentang bersama tepung terigu dan susu bubuk.kemudian masukan ke adonan aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan menjadi set
3. timbang adonan masing2 dgn berat 13 gr untuk badan tikus
4. ambil adonan seberat 20 gr beri pasta Frambozen dan pewarna merah Tua untuk hidung dan pita
5.untuk kuping ambil adonan 1 gr.
6. bentuk hingga menyerupai Tikus atau sesuai keinginan
7. Panggang kedalam Oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu 150 DC selama 15-25 menit.Hingga Matang .
8. Setelah dingin.Siap disajikan.
Sebagai ibu dengan 3 anak laki-laki saya selalu berusaha memenuhi kebutuhan makanan anak secepat kilat sembari multitasking mengerjakan pekerjaan yang lain. Agar memasak mudah, cepat dan enak, biasanya saya mengkreasikan menu yang sudah ada dengan penambahan atau modifikasi bahan tertentu. Misalkan dengan menambahkan sayuran di dalam makanan, agar anak-anak bisa makan sayur tanpa drama. Salah satu resep mudah, enak, dan cepat yang disukai anak-anak di rumah adalah makaroni panggang keju dan sayuran. Pssst, ini aja bikinnya sambil gendong Aksara di dapur lho. Hehehe. Semangat jadi Wonder Woman di rumah yaaaa :)
Olahan kacang satu ini memang sederhana. Tetapi dengan resep dari ibu, camilan satu ini menjadi sangat istimewa.
Puasa di bulan Ramadhan tak hanya mendatangkan keberkahan dan pahala, namun juga banyak manfaat bagi tubuh ketika asupan gizi dan nutrisi sudah terpenuh Jagung adalah sumber karbohidrat, saya membuat "Sup Cream Jagung" masakan ini sangat cocok untuk makanan buka puasa karena rasanya yang creamy dan segar. Pas untuk mengisi perut yang sudah lama kosong karena berpuasa.