Swedish Chocolatte Cake
Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.
Fudgy Brownies Panggang
Berawal dari hobi baking membuat aneka jenis kue untuk keluarga dirumah. Dan mencoba memberikan cake buatanku kepada keluarga & kerabat terdekat. Ternyata responnya sungguh luar biasa. Mereka suka dg rasa cake yg ku buat. Dari sinilah kisahku berjualan kue dimulai. Mulai menerima aneka pesanan cake. Ga menyangka jika hobi yang kulakukan ternyata bisa menghasilkan uang tambahan dirumah. Ini adalah resep andalanku saat berjualan kue dirumah yaitu Fudgy Brownies.
#WOWPalmia #PalmiaMargarin #ShareYourJourney
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
Bahan A :
150 gram Palmia Margarin Serbaguna
170 gram DCC
40 gram SKM
Bahan B:
2 butir telur
180 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan C:
130 gram terigu
25 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
Topping:
Butter cream Strawberry
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan terigu, cokelat bubuk, baking powder sambil diayak dan aduk hingga merata.
3. Tambahkan Margarin Palmia, DCC dan SKM yg sudah dilelehkan kedalam adonan, aduk balik hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan kedalam cetakan, panggang selama kurleb 30 menit sesuaikan oven masing-masing.
5. Jika sudah matang beri butter dan potongan strawberry di atasnya.
