Dadar Gulung Ubi Ungu
Dadar gulung dengan bahan dasar ubi ungu dan isian unti kelapa. Bentuk lain dari variasi dadar gulung disesuaikan selera. Selain untuk mendapatkan warnanya yang alami, taste ubi ungu juga lebih dominan.
Bahan :
75 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
100 ml Air putih
2 butir Telur
125 gr Tepung terigu
1/4 sdt Garam
Cream cheese :
1 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
75 gr Mentega putih
170 gr Keju oles
200 gr Gula halus
2 sdm Susu kental manis
1/2 sdt Pasta vanila
Buah kiwi dan strawbery
Cara membuat :
Dadar gulung dengan bahan dasar ubi ungu dan isian unti kelapa. Bentuk lain dari variasi dadar gulung disesuaikan selera. Selain untuk mendapatkan warnanya yang alami, taste ubi ungu juga lebih dominan.
Tempe dipotong agak tipis lalu dicelupkan ke tepung dan di balur tepung kering. Jadi bentuk keriting dan renyah.