Bolu Kukus Marmer Pandan Ketan Hitam
Sebagai pecinta bolu, resep ibu yang satu ini merupakan cemilan favorit saya. Wangi pandan yang khas, di padukan dengan ketan hitam yang memiliki tekstur sedikit kasar makin menambah kelezatan bolu yang satu ini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan:
1. Telur, jumlahnya sesuai kebutuhan;
2. Sayuran segar, seperti selada, wortel, dan ketimun;
3. Tahu;
4. Ayam rebus yang disuwir tebal, Bisa diganti daging, udang, sosis, atau filet ikan;
5. Daun bawang dan cabai (tergantung selera);
6. Garam;
7. Palmia Margarine Serbaguna.
8. Saus sambal dan mayones (tergantung selera).
Cara Membuat:
1. Bersihkan sayuran lalu tiriskan;
2. Wortel dan timun dipotong memanjang atau diparut tipis;
3. Pecahkan telur dicampur garam dan irisan daun bawang, serta cabai bagi yang suka, lalu dikocok rata;
4. Panaskan secuil Palmia Margarine Serbaguna di dalam wajan, lalu tuangkan sebagian kocokan telur untuk membuat dadar tipis sebagai kulit;
5. Setelah matang sempurna dengan warna kekuningan, telur dadar diangkat dan taruh di piring atau talenan, untuk diisi;
6. Letakkan selada, wortel, timun, tahu, dan ayam di atas telur dadar. Kemudian digulung rapi, dan dibagi dua.
7. Ulangi membuat dadar tipis dan diisi untuk egg roll selanjutnya;
8. Sajikan.
9. Supaya makin sedap, bisa dicocol saus sambal dan mayones.
Sebagai pecinta bolu, resep ibu yang satu ini merupakan cemilan favorit saya. Wangi pandan yang khas, di padukan dengan ketan hitam yang memiliki tekstur sedikit kasar makin menambah kelezatan bolu yang satu ini.
Saat ingin nyemil tapi di kulkas hanya ada telur dan tahu maka bola tahu telur ini bisa.bisa kita jadikan alternatif. Cara membuatnya sangat mudah dan harga bahannya pun sangat terjangkau
Pempek khas Palembang punya berbagai jenis termasuk kapal selam. Pempek bulat menggembung ini berisi telur ayam atau bebek utuh. Cara membuat pempek kapal selam terbilang tidak rumit. Setelah ibu saya mengajar saya cara membuat adonan dasar, masukkan telur ayam atau bebek. Baru tutup adonan, saya sekarang sudah bisa membuat kapal selam.