Ketan Srikaya Sarawak
Ketannya gurih dilapisi srikaya yang manis sangat enak dan lembut dimulut. Dulu ibu sering membuatnya, kini akupun terkadang membuatnya dirumah dengan resep ibu.
Edamame Cheese Cookies
Bosen dengan varian kue kering yang itu-itu aja? Cobain yuuk edamame cheese cookies, tekstur crunch, gurih, dan manis yang pas, bikin kita gak tahan buat ngemil si mungil edamame cheese cookies.
#SeruanNgemil
Bahan :
A
200 gram Gula halus
225 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
B
20 gram Kuning telur
100 gr Keju parut
C
3 gram Baking powder
50 gram Tepung maizena (disangrai)
200 gram Terigu protein rendah
50 gram Susu bubuk full cream
Bahan Filling :
80 gram Edamame kering cincang kasar
Cara membuat :
- Kocok bahan A hingga lembut. Masukkan bahan B aduk hingga rata.
- Masukkan bahan C, kemudian bahan filling, aduk hingga rata.
- Setelah itu pulung adonan berbentuk bulat pipih. Kemudian letakkan dalam loyang bersemir ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan oven dengan suhu 170ºC selama 15-20 menit hingga matang.
